Vepřové maso nakrájíme na kostky, obalíme ve škrobové moučce, rozklepneme vajíčko, osolíme, zamícháme. Z vývaru, vína, sojové omáčky, cukru umícháme zálivku. Na rozpáleném oleji zprudka opečeme naložené maso, přidáme cibuli, feferonky, česnek a PŘEDEM namočené arašídy. Nakonec zalijeme zálivkou, provaříme, až je maso měkké.