Z perníku nakrájíme kostky z 1 balení 15-20 podle toho, jak chceme veliké hrudky. Do talíře připravíme mléko a rum podle chuti, jak kdo má rád. Kostku lehce napíchneme na vidličku a namočíme v mléce s rumem, pak v čokoládě a nakonec obalíme v kokosu. Necháme 3 dny odležet. Do mléka z rumem namáčíme kostky lehce a rychle, aby se perník nerozmočil.