Rohlíky podélně rozřízneme na poloviny a obě namažeme máslem. Namazané půlky opečeme na grilu až lehce zhnědnou.
2
Mezitím na pánvi lehce osmahneme plátky slaniny po obou stranách. Smícháme dužninu avokáda, sůl a citronovou šťávu. Na horké půlky dáme vrstvu strouhaného sýra, avokádovou směs, trhaný salát, čile omáčku a plátek slaniny.