Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Obrácené koláčky s ananasem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Obrácené koláčky s ananasem
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 4
      plátek ananas čerstvý
    • 30
      g máslo
    • 80
      g cukr krupice
    • kardamom (semínka ze 2 tobolek)
    • 2
      lžíce hnědý rum (světlý nebo tmavý)
    • 2
      lžíce limetková šťáva
    • 4
      ks listové těsto (po 45 g)
    • vanilková zmrzlina k podávání

Postup přípravy receptu

1
Z ananasu vykrojte tuhou střední část.
2
V pánvičce rozehřejte máslo, přidejte cukr, 2 lžíce vody a semínka kardamomu. Povařte, až se cukr rozpustí a začne karamelizovat. Vložte ananas, přilijte rum a šťávu a povařte ještě 4 minuty, ananas jednou obraťte.
3
Okapané plátky rozložte na plech, přitiskněte na ně vykrojené těsto a pečte 20 minut při 200 ºC.
4
Podávejte se zmrzlinou, zakápnuté karamelem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Ovocné Sladká jídla
Pokrmy Sladké Z ovoce Snídaně Dopolední svačina Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Ananas Cukr krupice Hnědý rum Kardamom Limetková šťáva Listové těsto Máslo Vanilková zmrzlina

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Obložený rohlíkový koláč
Obložený rohlíkový koláč
Óbr dort - číslice
Óbr dort - číslice
Obrácená buchta z jablek
Obrácená buchta z jablek
Obrácené mleté řízečky
Obrácené mleté řízečky
Obrácené rebarborové řezy II.
Obrácené rebarborové řezy II.
Obrácené řízky
Obrácené řízky