Všechny suroviny dobře prošlehám tak, aby vzniklo krásně hladké lité těsto. Potom peču nasucho na kvalitní pánvi. Promažu oblíbenou náplní. Já to měla... více o Žitné palačinky s tvarohovou náplní
Čočku uvařte podle návodu na obalu. Měla by zůstat pevná a nerozvařená. Slunečnicová semínka opražte na sucho v pánvi. Rukolu a rajčata nakrájejte na... více o Čočkový salát se švestkami
Předehřejte troubu na 180 °C. Jednu velkou nebo více malých zapékacích míst vymažte máslem. Švestky smíchejte s cukrem, pomerančovou šťávou a rumem a... více o Švestkový crumble
Listové těsto rozválejte na plát. Sušenky rozdrťte (vložte je do sáčku a přejeďte válečkem). Švestky rozpulte a vypeckujte. Těsto rovnoměrně posypte... více o Švestkový závin s mandlemi
Na rozpáleném tuku osmažíme pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i mleté maso, které po osmažení posypeme mletou paprikou a hladkou moukou a... více o Gulášová polévka s mletým masem a zeleninou
Na trošce oleje osmažíme mleté maso, mírně osolíme, opepříme, přidáme protlak s nasekaným česnekem a drobně pokrájenou paprikou a ještě krátce, za... více o Směs s baby cuketou
Pokrájenou cibuli osmažíme lehce dozlatova na másle nebo oleji, ke konci smažení přidáme osmažit i pokrájenou slaninu na menší kostičky nebo nudličky.... více o Cuketový mozeček se slaninou
Cuketa nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud je hodně vodnatá, vyždímáme ji, ale není nutné ji nechávat vypotit. K cuketě přistrouháme na hrubém... více o Cuketové křupavé bramboráky
Do menšího hrnce nalijeme mléko. Necháme ohřát, ale nesmí se vařit. Přidáme ovesné vločky(musí jich být méně než mléka), skořici a med. Míchejte dokud... více o Ovesná kaše tak, jak ji dělám já
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, dáme do sádlem nebo olejem vymazané remosky, posypeme dle chuti lístečky tymiánu (lze použít i rozmarýn nebo... více o Krkovice s bramborem na česnekové smetaně (nejen z remosky)
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přilijeme olej s vodou, promícháme, přisypeme mouku s kypřidlem, můžeme přistrouhat i trochu citronové kůry a vše... více o Broskvová bublanina / koláč (nejen z remosky)
Vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vlažné rozpuštěné máslo s mlékem, můžeme přidat i dle chuti citronovou kůru nebo trochu rumu, přisypeme mouku... více o Buchta s makovými hrudkami (nejen z remosky)
Na steaky můžeme použít kuřecí prsa bez kůže i s kůží, ale doporučuji zvolit spíše šťavnatější stehenní řízky. Já vykosťuji stehna, kdy na mase... více o Kuřecí steak s cuketou
Vypeckované třešně nasypeme do hrnce, přilijeme trochu vody a osladíme dle chuti. Vše přivedeme k varu, krátce povaříme a do hrnce následně přilijeme... více o Třešňový nepečený dort
Maso pokrájíme na plátky, které po stranách nařízneme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily a naklepeme. Pokud si netroufneme odhadnout slanost... více o Pikantní medové plátky na pánev nebo gril
Žebírka z obou stran potřeme pastou z jemně nastrouhaného zázvoru a česneku, nasekané chilli papričky (dle chuti a požadované ostrosti), které jsme... více o Pikantní pivní žebírka
Uvaříme vajíčka (natvrdo). Žloutky oddělíme od bílků, smícháme je s lučinou, promícháme (do hladka). Přidáme sůl a hořčici, promícháme, přidáme bílky... více o Vajíčková pomazánka
Žampiony očistěte a odkrojte jim nožičky. Smíchejte olivový olej, česnek, sůl a pepř. Tím potřete žampiony z obou stran. Houby ogrilujte na grilu,... více o Portobello burgery
Žampiony umyjte a odřízněte nohy hub. Okořeníme prolisovaným česnekem, bylinkami a pepřem. Zakapeme olejem. Houby vložíme na rozpálený gril a... více o Grilované portobello s bylinkami
Jako první rozmělníme krabí tyčinky na malé kousky. Přimícháme sůl, jogurt i smetanu. Pořádně promícháme a přidáme trochu kapek citrónu. Poté namažeme... více o Krabí pomazánka
Plátky krkovičky po stranách nařízneme, aby se nám při smažení nekroutily, z jedné strany opepříme a osolíme a na druhou stranu plátku položíme nitě... více o Řízky od Malé Fatry
Bůček pokrájíme na větší kostky, které osolíme a opepříme. Na rozpuštěném másle si osmažíme pokrájené cibule, ke kterým přisypeme maso a smažíme za... více o Bůček po maďarsku
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostky a dáme do mísy, kde je ochutíme nastrouhaným zázvorem a česnekem, přidáme lžíci oleje a sojové omáčky,... více o Kuřecí směs se zeleninou a skleněnými nudlemi
Maliny nebo ostružiny opláchneme pod studenou vodou a na cedníku s malými oky propasírujeme, abychom se zbavily semínek nebo případných zelených... více o Malinový / ostružinový koktejl
Na rozpuštěném másle osmažíme na silnější plátky pokrájený řapíkatý celer dosklovata, který následně zasypeme moukou, promícháme a ještě krátce... více o Brokolicová polévka s řapíkatým celerem a sýrem
Omyté višně odstopkujeme a vypeckujeme, dáme do kastrolu nebo hrnce, zasypeme cukrem a na mírném plameni povaříme po rozpuštění cukru cca 5 minut. Kdo... více o Vareňje - višně v cukru
Mouku, cukr a kypřící prášek smíchejte. V druhé míse promíchejte vejce s mlékem. Vše dejte dohromady a promíchejte těsto. Nalejte na vymazaný plech.... více o Rybízový koláč s drobenkou
Višně umyjte a dejte do vyvařených sklenic. Připravte nálev. Cukr povařte s vodou. Nalijte do sklenic s višněmi a pečlivě uzavřete. Sterilizujte cca... více o Višňový kompot
Cuketu očistíme a nastrouháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Vejce s oba cukry rozšleháme vidličkou, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva,... více o Cuketová bábovka s vanilkovým krémem
Cuketu nastrouháme a necháme pustit vodu. Smícháme s dalšími ingrediencemi. Vytvarujeme placky a smažíme na oleji.... více o Placky z cukety
Těstoviny uvaříme do měkka. Avokádo rozmixujeme s olejem a kořením. Až vznikne omáčka. Omáčku přilijeme k těstovinám a posypeme parmazánem.... více o Těstoviny s avokádovou omáčkou
Množství nálevu je cca na 12 sklenic cca 5 litrů nálevu. Na dno sklenic vložíme koření, naskládáme okurky a zbylou zeleninu. Mezitím si připravíme lák... více o Sterilované okurky
Předehřejte si troubu na 180 °C. Květák očistěte, rozeberte na malé růžičky a rozmixujte je v mixéru zhruba do podoby "rýže". Rozprostřete květák na... více o Květáková pizza
Předehřejte si troubu na 180 °C. Květák očistěte, rozeberte na malé růžičky a rozmixujte je v mixéru zhruba do podoby "rýže". Rozprostřete květák na... více o Květáková pizza
Nejprve utřeme česnek se solí a bylinky nasekáme najemno. Vše pak smícháme spolu s olivovým olejem, citronovou šťávou, trochou nastrouhané citronové... více o Omáčka chimichurri ke grilovanému masu
Čerstvého pstruha nejprve vyfiletujeme. Nožem nařízneme rybu těsně za prsní ploutví kolmo až k páteři. Ostřím nože pak sjedeme po páteři jedním... více o Carpaccio ze pstruha s olivovou tapenádou
Každé kuře nejprve naporcujeme na čtyři části a dáme do velké mísy. Marinádu připravíme z nasekaného česneku, nakrájených chilli papriček, sladké... více o Grilované kuře a la parrilla
Ananas včetně zelených listů překrojíme podélně napůl a položíme na rošt nad rozpálené ohniště. Pečeme jej v dostatečné výšce nad žárem ohně, kde se... více o Grilovaný ananas se skyrem a granátovým jablkem
Mrkve důkladně omyjeme, zbavíme všech nečistot, osušíme, dáme do velké mís, bohatě zalijeme olivovým olejem a zasypeme natrhanými lístky čerstvého... více o Spálené mrkve s bryndzou a mátou
Vymačkáme šťávu z pomerančů, přecedíme. Na kostičky nakrájíme ovoce, přidáme jogurt, med, chia semínka, led a vodu. Vše důkladně rozmixujeme.... více o Smoothie
Vypeckované třešně dáme do hrnce, přilijeme trochu vody, osladíme dle chuti (sladkosti třešní) a přivedeme k varu. Na dochucení můžeme použít i... více o Třešňový pohár
Vejce vyšleháme s cukry do bohaté pěny, ke které přilijeme rozpuštěné máslo schlazené mlékem. Promícháme a přisypeme mouku smíchanou s kypřidlem,... více o Meruňkový koláč z remosky
Květák rozebereme na růžičky a dáme krátce povařit do osolené vody. Poté scedíme a necháme okapat. Po částečném zchladnutí pokrájíme na menší kusy. Na... více o Zapečený květák (nejen) s uzeným masem
Slaninu pokrájíme na malé kostičky nebo nudličky, které osmažíme buď nasucho nebo na lžičce másla (dle tučnosti slaniny). Po osmažení odebereme... více o Květáková polévka se slaninou
Rybí maso používáme čerstvé nebo rozmrazené, bez kostí a bez přidané vody. Maso rozmixujeme v kutru, přidáme vejce, osolíme a okořeníme pepřem a... více o Rybí karbanátky s jarní cibulkou
Vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vlažné máslo a mléko, přisypeme mouku s kypřidlem a solí a vše dobře promícháme. Do těsta nasypeme... více o Třešně v těstě (nejen) z remosky
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme dle chuti. Oloupané cibule pokrájíme a osmažíme na sádle dosklovata. Poté přidáme... více o Trhaná vepřová plec nebo krkovice na pivu
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem, osolíme a promícháme. Přidáme protlak a povaříme cca 30... více o Italský rajčatový krém s vaječnými obláčky
Umyjte borůvky v cedníku. Dejte do mixéru, přidejte mléko, cukr a rozmixujte.... více o Borůvkový koktejl
Nejprve si nakrájíme kuřecí maso na kostičky (čím větší, tím lépe se budou obalovat). Rozšleháme 2 vajíčka, přidáme do nich barbeque omáčku a hnědý... více o BBQ Stripsy