• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Obalené řízky bez obalování
Napište svůj komentář k receptu

Obalené řízky bez obalování

autor: Kristalka
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Obalené řízky bez obalování
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      kg kuřecí maso řízek
    • 1
      ks pivo
    • 4
      ks vejce
    • hladká mouka
    • hořčice
    • sůl
    • majoránka
    • česnek
    • červená paprika
    • drcený kmín
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
V míse rozklechtáme pivo, vajíčka a hladkou mouku a přidáme všechno koření, vložíme nenaklepané řízky rozkrojené na 2 až 3 kousky a necháme do druhého dne odležet. Těsto má být tužší, aby na řízcích hezky drželo a dost slané, řízky nesolíme.
2
Vytahujeme vidličkou a smažíme. Těstíčko vytvoří obal.
3
Ideální pro oslavy a podobně, den předem nachystáme a pak už jen šup do oleje. To pivo ne celé, přiměřeně :)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pařížské těstíčko (na obalování nebo na smažené placičky)

Pařížské těstíčko (na obalování nebo…

Obalené růžičkové kapustičky

Obalené růžičkové kapustičky

Sladko-pálivé kuřecí kousky obalené ve slanině

Sladko-pálivé kuřecí kousky obalené…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jana R. | 17. 3. 2008 16:23

    Vyzkoušela jsem včera a nemá to chybu. Masíčko je po marinování krásně křehké a šťavnaté. Se zeleninovou oblohou pastva pro chuť i oči.

  • Di | 1. 3. 2007 15:24

    Proč má být těsto slané? Protože jde spíše o marinádu než o těsto, Já dost často dělám plátky masa ala rošťák, rarášci apod., jak se všechny ty recepty jmenují. Základem marinády jsou vždy vajíčka a Solamyl (tady mouka) + další ingredience. Pokud marinádu dost neosolíme, bude maso opravdu "plané". Můžeme také udělat směs řídčí, na mase prakticky nezůstane a hezky ho ochutí.

  • Jozef T. | 27. 2. 2007 22:51

    Dakujem za obhajobu pani Jarcuskovej a pani Kristovej za objasnenie.Ja zastávam mienku, ze je vhodnejsie solit menej a ak sa niekomu ziada viac, vzdy mu tá moznost zostáva priamo na tanieri. Horsie je to, ak je to naopak. Recepty sú na varenie doma a nie v restaurácii, kde jedlo casto budí dojem, ze je záujem o predaj nápojov kvôli presoleným jedlám.

  • Lenka Kristová | 27. 2. 2007 17:23

    Bylo tím myšleno, že pokud byste těsto neosolili dostatečně, řízky by po usmažení byly plané.Takže ne přesolit, ale dát dostatečné množství. Snad jsem to vyjasnila :)

  • Tereza Jarčušková | 27. 2. 2007 14:38

    Zdenka, pán Jozef sa podľa mňa pýtal dobre, mňa to tiež zaujalo, pretože ak sa píše dost slané, tak ma zaujme dôvod. Že to cesto osolím, je jasné, ale ak poviem dosť, myslí sa tým nad obvyklú mieru.

  • Anonym | 27. 2. 2007 13:30

    Těsto má být slané proto,že se řízky nesolí,ale to je v receptu jasně uvedeno.

  • Jozef T. | 27. 2. 2007 00:08

    Pani Barca, princíp som na Vase pocudovanie pochopil.Text hovorí:"Těsto má být tužší, aby na řízcích hezky drželo a dost slané..." Nepochopil som, preco má byt dost slané. Ale na to som sa pýtal autorky a Vy ste odpovedali...

  • barča | 24. 2. 2007 22:24

    Pane Josefe T, promiňte, ale asi jste nepochopil princip. Je to vlastně marináda a proto je slaná. Přes noc se pěkně dosatane do masa a maso se tím osolí. Takže druhý den celý řízek obalený v tom těstíčku - marinádě jen usmažíte. Dělám něco podobného, ale bez piva, tak zkusím i s pivem. Je to jednoduché a moc dobré.

  • Jozef T. | 24. 2. 2007 18:00

    Ak rezne "obalíte" v múke, lahsie sa na ne prilepí cesto. Nechápem, preco má byt cesto slané.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Smažení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Česnek Drcený kmín Hladká mouka Hořčice Kuřecí maso Majoránka Pepř mletý Pivo Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Brambory s kuřecím masem na kari a šlehačce

Brambory s kuřecím masem na kari a…

Hermelínové brambory

Hermelínové brambory

Falešný vlašský salát

Falešný vlašský salát

Mazanec II.

Mazanec II.

Gulášová polévka II.

Gulášová polévka II.

Arašídové sušenky

Arašídové sušenky

Žampionové placičky (karbanátky)

Žampionové placičky (karbanátky)

Lotrinský quiche

Lotrinský quiche

Fazole (nejen) se slaninou

Fazole (nejen) se slaninou

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

30 minut
Meruňková zavařenina s vanilkou

Meruňková zavařenina s vanilkou

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Lehký levandulový sirup

Lehký levandulový sirup

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

45 minut
Meruňkové knedlíky s marcipánem

Meruňkové knedlíky s marcipánem

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Višňový koláč s čokoládou

Višňový koláč s čokoládou

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

Poslední sledované recepty

73
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest ve slanině -…
35
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
31
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
29
Výpečky z remosky po každé jinak
Výpečky z remosky po…
27
Dušené kuře (králík) s cizrnou
Dušené kuře (králík) s…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

FOTO: Sexy kalendář. Polonahým cheerleaders to v plavkách zatraceně sluší

Maminka.cz České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

  • Recepty.cz
  • Obalené řízky bez obalování
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact