32 porce

Těsto
- 1
  kostka droždí
- 1
  špetka cukr
- 250
  ml mléko
- 500
  g hladká mouka
- 150
  ml rostlinný olej
- 1
  špetka sůl
Nádivka
- nutela raději dražší - nevyteče
- jablka kousky
- čokoláda čtverečky
- zelí
- uzeniny

Postup přípravy receptu

Uděláme si kvásek, který po vzejítí přidáme do mísy s 0,5 kg hladké mouky a 1,5 dcl oleje. Řádně promícháme a necháme těsto na teplém místě vykynout. Poté je rozdělíme na 4 díly. Každý díl postupně vyválíme do kruhu a rádýlkem kruh rozkrojíme na osm částí-trojúhelníků. Celkem budeme mít 32 rohlíčků. Na vnější stranu (na tu širokou) každého z nich dáme po lžící nutely a smotáme směrem ke středu a vytvoříme rohlíček. Rohlíčky klademe na plech (nevymašťujeme), pečeme na 180 °C do mírného zhnědnutí.

Pro mlsounky nebo větší rodinky doporučuju udělat raději z kila mouky. U nás jdou rohlíčky na dračku.

Komentáře k receptu

xy | 21. 2. 2007 10:41
Tak jsem právě dopekla a zdá se mi, že by mohlo být v těstě o trošku méně oleje. Ale jinak se to dělá výborně a rohlíčky jsou velice dobré. Nutela se dá určitě nahradit, ale chce to něco s výraznější chutí.
Monča | 12. 2. 2007 12:47
Ne, těsto je bez vajec.
Jitka | 8. 2. 2007 07:10
V sobotu se chystám udělat, ale mám dotaz: do toho receptu nepratří žádné vajíčko, nebo spíš žloutky?