Nejprve si vyšleháme bílky. Vejce utřeme s cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme ušlehané bílky. Těsto rozdělíme na poloviny a do jedné přimícháme kakao.
2
Těsto dáme každé do jednoho zdobícího sáčku a na plech vyložený pečícím papírem od rohu střídavě děláme světlé a tmavé pruhy. Pečeme v předehřáté troubě 20 minut na 170°C.
3
Po vyndání z trouby těsto srolujeme a necháme vychladnout. Vychladlé těsto namažeme nutellou a znovu srolujeme.