Změklý nugát vymícháme s máslem, vejcem, práškovým a vanilkovým cukrem, přidáme mouku s práškem a solí a lískové oříšky. Vypracujeme těsto a dáme na 2 hodiny do chladničky. Vyválíme na 5 mm a vykrajujeme růžky, které pečeme asi 10 minut.
2
Vychladlé do poloviny natřeme rozpuštěnou čokoládou a čokoládovou část posypeme krystalovým cukrem. Kdo nemá rád křupavé, může posypat kokosem nebo ořechy.