Naporcujte brokolici a uvařte ji v osolené vodě doměkka. Zvlášť uvařte nudle. Potom vše smíchejte dohromady a dejte do pekáče nebo do varné misky. Přidejte rozmačkaný česnek, šunku nakrájenou na kostičky, koření a nahoru nastrouhaný sýr niva. Přidejte olej, zalijte smetanou a dejte zapéct do trouby.