Zelí jemně nakrouháme a krátce podusíme na oleji. Mícháme a za chvíli přidáme omáčkovou směs, do níž jsme přidali zázvor. Mícháme a odškrabujeme ode dna. Mezitím uvaříme těstoviny a vmícháme do nich podušené zelí a maso
2
Lze též obohatit osmaženými zelenými paprikami nebo dušenými houbami.