Cuketu očistíme a nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli nakrájíme najemno. Obojí 10 minut podusíme na másle, zahustíme jíškou, krátce povaříme, zalijeme smetanou a ještě asi 3 minuty dusíme. Nudle asi 10 minut vaříme v osolené vodě, pak je scedíme a dáme okapat. Mezitím přidáme do omáčky sýr, necháme ho rozpustit, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na proužky a vložíme do omáčky. Nudle s omáčkou ihned podáváme.
Jednoduché, rychlé a výýýborné! Děkuji za recept a hodnotím za 1 :o)
anina
|24. 7. 2014 22:17
Dělala jsem včera k večeři, mooc dobré, taveňáku jsem dala víc a jíška není potřeba. Posypala jsem Nivou a přidala trochu čerstvého timiánu. Díky za recept :-).
Velice chutne. Jisku ani cibuli jsem nepouzila, dala asi 400ml slehacky, trosku kari a cesnek, nastrouhala trochu uzeneho goudy a pridala ctyri trojuhelnicky taveneho syra. Nudle jsem pouzila fettuccine.
recept jsem upravila a odlehčila: dala jsem jen cuketu, rajčátka, cibuli, šunku, osolit, opepřit a kari - to já strašně ráda a k tomu celozrný nudle a je zdravá bašta
Dnes jsem dělala, ale trochu jsem si recept upravila, dala 3 ks menší cibule, cuketu, na másle s oliváčem osmahla, přidala pár cherry rajčátek, nedělala jsem jíšku, ale zalila smetanou a přidala 5 ks KIRI taveného sýru, osolila, opepřila růžovým pepřem a přidala šunku a opravdu moc dobré a rychlé ;-)
Monika P.
|6. 1. 2013 13:45
Dnes jsem to zkusila uvařit k obědu-amělo to velký úspěch.Jen jsem k cuketě ještě přidalanakrájený napůl cherry rajčátka amísto tavenáků nastrouhala Goudu.Moc dobrý,a kdo nemusí maso,klído se to bez šunky obejde.
Denny,šlehačka není zakysaná smetana.Postup se mi zdá napsaný celkem dobře,krok za krokem.Jíšku připravíš ;-) tak,že na másle zpěníš mouku,to pak přidáš k cuketě... .
denny
|11. 12. 2010 14:31
promiňte ale trochu jsem to nepochopil... moc nevařím tak se chci poradit...
píšete že potřebujeme šlehačku ale přitov v přípravě není napsaná...
a také zde neuvádíte jakou smetanu... jestli sladkou či zakysanou...
jsem z toho trochu jelen... =D mohli by jste mi prosím stručněji napsat popis přípravy...
dekuji...