Tavený sýr vymícháme se žloutkem a kysanou smetanou. Přidáme prolisovaný česnek, mírně osolíme, opepříme, promícháme a rozetřeme na těsto, které jsme vyváleli do obdélníku. Posypeme na nudličky nakrájenou šunkou, nahrubo nastrouhanou Nivou a tvrdým sýrem. Stočíme do rolády, potřeme rozšlehaným vajíčkem, nakrájíme na kolečka, položíme na plech a upečeme.
To, co Miroslavo popisujete je tady pod názvem Šklebíci. Žádná oslava se bez nich nemůže obejít. Z jedné strany stříknu hořčici a z druhé kečup.
Tereza J.
|6. 6. 2008 14:08
Pani Dagmar, áno, len uvedené množstvo. Je tam tavený syr, Niva, ten strúhaný syr tvrdý to len dochutí a troška zrazí ten tavený.
Miroslava Severová
|6. 6. 2008 11:07
Už mám v oblíbených receptech i vytisknuté. Podobné věci děláme při setkáních v zimě, protože několik z nás, z naší rodiny máme svátky a narozeniny v zimě a to pak vymýšlíme takovéto různé dobroty. Naposledy jsem uspěla - čtverečky z listového těsta na to kousek tenkého párku, nahoře spojit jen po dvou stranách špetka strouh. sýra navrh a jen se po nich zaprášilo.
Dagmar Peldová
|6. 6. 2008 07:04
Paní Terezko, toho tvrdého sýra pouze 30 g? Jinak určitě vyzkouším, podobné dobroty můžeme.
Ivana Kusníková
|4. 6. 2008 18:17
Dělám podobné chuťovky. kolečka peču na pečícím papíře. nic se nelepí a jsou skvělé. Iva