Ušleháme šlehačku se ztužovačem a vmícháme do ní všechnu zakysanou smetanu a vanilkové cukry. Do dortové mísy vložíme celofán nebo alobal a na něj poklademe vrstvu piškotů, poté ovoce a část šlehačkového krému. Vrstvy takto střídáme a zakončíme vrstvou piškotů kterou pokapeme štávou z kompotu. Dáme do ledničky přes noc.