Jablka podusíme s 2 lžícemi vody, vanilkovým cukrem a skořicí 10 minut pod poklicí. Potom mícháme, až se tekutina vypaří. Jablka jsou na kaši. Tuk ušleháme s cukrem a po částech všleháme jablka. Chlebíčkovou formu vyložíme igelitem, ve vrstvách rovnáme piškoty, krém, ořechy. Moučník necháme v chladu proležet.