Smícháme 200 g mouky, 50 g cukru, 1/2 lžičky prášku do pečiva, soli. Přidáme nakrájené chladné máslo, 1 vejce a rychle zpracujeme. Zabalíme do fólie a... více o Jemný jablečný páj
Přísady dobře vymícháme na hladké těsto, vyválíme na výšku 7 mm, naplníme náplní a stočíme do rolády. Celou roládu obalíme v práškovém cukru. Dáme do... více o Keksová roláda
Poleva: cukr zalejeme horkým mlékem, přidáme šťávu a dobře vyšleháme. Mléka přidat tolik, aby byla poleva hustá. Na tuto polevu se dobře píše.... více o Cukrářský atrament a cukrářská poleva
Upečeme (nebo koupíme) klasický světlý dortový korpus. Vydlabeme z něj vnitřek, abychom dostali "hrnec". Vnitřek tence vymažeme rybízovou marmeládou a... více o Zmrzlinový dort
Těsto: v míse smícháme máslo s jedním žloutkem a špetkou soli, pak přidáváme postupně mouku s "zvlažujeme" po trošce vlahým mlékem. Z těsta uděláme... více o Koláč "Golem"
Papriky, rajčata, lilek a feferonku umeleme na masovém strojku, zamícháme s ostatními ingrediencemi dohromady a za občasného míchání vaříme na slabém... více o Ajvar tety Milice
Na zpěněném másle z obou stran osmahneme plátky lososa, lehce osolíme a opepříme, přidáme švestkovou omáčku a lehce podusíme. Poté zalejeme troškou... více o Losos na švestkách
Brambory uvaříme v slupce, oloupeme a dáme stranou. Do velkého hrnce dáme kysané zelí, zalijeme vodou ze zelí, dáme maso, bujón, houby (když jsou... více o Vánoční Kysucká kapustnice - kyselica
Zaděláme dobré neslazené těsto jako na buchty, ale nedáme vůbec cukr (jen lžici do kvásku na vzejití kvasnic) a necháme vykynout. Po vykynutí... více o Klobásové tyčinky - Ohavečské
Kotlety naříznout a naklepat. Potom osolit, opepřit a posypat mletou paprikou (druh zvolit podle chuti). Potom potřít jednu stranu hořčicí (pouze... více o Kotlety na hořčici
Rohlíky rozkrojíme, namažeme máslem, potřeme rozdrceným česnekem - stroužek na 1 rohlík, poklademe šunkou, rajčátkem na tenké plátky, na to nivu na... více o Rohlíky v alobalu - plněné
Do pekáčku nasekáme na větší špalíčky mrkev a několik stonků řapíkatého celeru, přidáme velkou lžíci másla, sůl, 4-5 hřebíčků a velkou špetku... více o Mražená treska jinak
Nejprve si připravíme makovou nádivku: mléko přivedeme téměř k varu a vsypeme do něj pomletý mák, za stálého míchání vaříme 5-10 min. Do uvařené husté... více o Maková buchta - skvělá a rychlá
Nakrájíme čínské zelí na kostičky, přidáme kysanou smetanu, jogurt, koření Tzaziky, cukr, sůl pepř a zákapneme olejem a důkladně promícháme. Necháme... více o Salát s čínským zelím
Na pánvi rozpálíme olej, vejce rozkloktáme v hlubokém talíři, osolíme a z obou stran v nich rychle námáčíme přepůlené plátky chleba. Ihned smažíme do... více o Chléb ve vajíčku
Cibuli , 10 sec., přidejte olej , 3min. 100°C, nasypte papriku. Míchejte , 5sec., přidejte fazole, dolijte vodou 1 litr. Přidejte Masox, sůl, pepř,... více o Fazolový guláš V.
Vyklepeme tvaroh do hluboké mísy a mícháme v jednom směru dřevěnou vařečkou - přidáváme olej po lžičce než se vytvoří majonéza - nebo to hodíme do... více o Ochucená bezvaječná majonéza z tvarohu
Kýtu nakrájíme na řízky (já raději menší kusy) a naklepeme. 2 vejce rozšleháme se solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Soli dáváme kávovou lžičku,... více o Povedené řízky z kýty
Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kousky a osmahneme na sádle. Přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibulku a promícháme než zesklovatí. Přidáme scezené... více o Kuřecí kousky v bramboráku
Necháme svařit vodu, ocet, sůl a cukr, odstavíme a necháme úplně vychladnout. Mezitím si kapie očistíme od semínek, nekrájíme! Dáme zahřát olej skoro... více o Silvestrovská křupavá nakládaná kapie
Dáme vařit těstoviny do osolené vody s kapkou oleje. Mezitím si připravíme omáčku: mírně osmažíme cibulku, přidáme česnek, 3 sýry, kolečka jarní... více o Mafova těstovinová mňamka
Všechny ingredience smícháme do misky a přidáme na nudličky nakrájené játra a prsíčko. Necháme hodinu uležet a potom zprudka opečeme na pánvičce.... více o Kuřecí či vepřová játra po indicku
Kuře omyjeme, osolíme a popř. posypeme kořením na pečené kuře. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme. Mezitím si nastrouháme sýr, šunku nakrájíme na... více o Kuře v župánku
Heru a cukr utřeme. Přidáme vše ostatní a vznikne hustá hmota. Lžící tvoříme kopečky na pečící papír.... více o Hello Cookies
Všechny suroviny jednoduše nasypte do mísy a smíchejte. Dejte na cca 2 hodiny do ledničky, pak směsí plňte formičky (třeba na pracičky) a dejte péct.... více o Kokosové dobrůtky
Cibuli nakrájíme na drobno, rozpustíme máslo na kterém cibuli necháme zesklovatět. Cibule musí být hodně, aby byla polévka hustější. Zalejeme vodou 3... více o Super cibulačka
Máslo utřeme s čokoládou a cukrem, přidáme vejce a vanilkový cukr, sůl a pečlivě promícháme. Pak postupně přisypeme mouku s kypřícím práškem a... více o Čokoládové rohlíčky
Mleté maso smícháme se solamylem, mlékem a ochutíme solí a pepřem. Vše pořádně propracujeme a mokrýma rukama rozprostřeme na igelit (stačí igelitový... více o Masová roláda
Na tuku či oleji zpěníme nakrájenou nebo nastrouhanou cibuli, když trochu změkne, přidáme mouku a uděláme zlatavou cibulovou jíšku. Pak zajileme vodou... více o Cibulová omáčka
Dám vařit těstoviny, mezitím nakrájím velmi na jemno cibuli a do zlatova na velké pánvi usmažím a přidám velmi na jemno nakrájené maso (nebude se... více o Těstoviny s brokolicí III.
Z těsta upečeme malé bábovičky. Z tekutiny a pudinkového prášku uvaříme krém, který po vychladnutí ušleháme a smícháme s ušlehaným máslem. Podle chuti... více o Košíčky s krémem a ovocem DIA
Z lineckého těsta upečeme kolečka. Mleté ořechy svaříme s mlékem na hustou kaši, kterou necháme vychladnout. Máslo našleháme s vychladlou směsí a... více o Ořechové dortíčky DIA
Z uvedených surovin připravíme těsto a necháme ho odpočinout v chladu. Poté ho postupně vyválíme na pláty, ze kterých vykrajujeme tvary. Upečeme na... více o Linecké cukroví DIA
Z bílků vyšleháme sníh (4m ® 3s metlou) Žloutky vyšleháme s cukrem (5m ® 3 s met.) Mouku s práškem do pečiva (30s ® 2) Přidáme sníh ( ® 1) Pečeme... více o Kokosová roláda III.
Uzeného lososa nakrájíme na nudličky a necháme marinovat se šťávou z půlky citronu, trochou soli, pepře a několika lístky majoránky. Mezitím očistíme... více o Slaný koláč s dýní a lososem
Ocet zahřát s cukrem (nevařit). Feferonky naskládat do sklenice, zalít studenou marinádou a nechat odstát alespoň týden. K Silvestrovskému ovaru... více o Sivestrovské nakládané feferonky
Zvlášť v hrnci dáme vařit kysané zelí s cibulí, bobkovým listem a novým kořením - já dávám na 500 g zelí jednu velkou cibuli, 5 bobkových listů a asi... více o Valašská kyselica jinak
Maso nakrájíme na kostky, syrové brambory na plátky, párky na kolečka. Vložíme do pekáčku, přidáme Moravanku i s nálevem, kečup, olej, osolíme a... více o Vepřové na Moravance
Zeleninu nakráíme na středně velké kousky, příp. použijeme mraženou dle chuti. Na slabém plameni si roztopíme tak 50-100 g másla nebo ramy. Když je... více o Zeleninová fantazie
Kuřata naporcujeme na malé kousky, osolíme je a okořeníme. Osmahneme v hlubokém pekáči, aby se udělala kůrčička. Vyjmeme je a dáme stranou. Ve výpeku... více o Dimovo bulharské kuře
Jatýrka očistíme, pokrájíme na drobno, přiměřeně osolíme a promícháme se dvěma vajíčky. Směs nacpeme do plastových krabiček a dáme zmrznout. Po... více o Řízek z kuřecích jater do čtverečku
Do studeného mléka vsypeme krupici, ořechy, cukr a dobře promícháme. Přidáme citronovou kůru, vanilkový cukr a vejce. Nakonec přidáme prášek do pečiva... více o Dort z jednoho vejce - krupicový
Cukr, tuk, vejce třeme 1/4 hod., pak se přidá strouhaná citronová kůra, trocha rumu a kakao. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Pečeme ve... více o Dort z jednoho vejce - kakaový
Cukr tuk a vejce třeme, vmícháme kakao mouku promíchanou s práškem do pečiva a mléko. Upečeme. Studený rozřízneme pomažeme zavařeninou a polijeme... více o Dort z jednoho vejce - čokoládový
Vejce utřeme s cukrem, přidáme vanilkový cukr, mléko, hladkou mouku a prášek do pečiva. Vše vylijeme na plech a posypeme sekanými mandlemi. Z kokosu a... více o Rafaelo na plech
Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a opékáme (můžeme přidat i tochu oleje, když je málo tučná), po minutce přidáme nakrájenou cibuli na kostičky,... více o Mňam špagety s houbami
Hnětené těsto: máslo s cukrem utřete do pěny a přimíchejte žloutek. Přidejte mouku, vypracujte hladké těsto a rozválejte je na pomoučeném válu.... více o Ovocný dort
Piškoty rozdrobíme tak, aby nezůstaly žádné hrudky, prášek smícháme s práškovým cukrem, 1 bílkem a 3 lžícemi rumu. Přidáme 80 g másla a lžíci kakaa.... více o Vosí hnízda III.
Nejprve si připravíme kvásek. Ohřejeme mléko, přidáme do něho cukr, 1 lžíci mouky a rozdrobíme droždí. Mezitím do mísy prosijeme mouku, přidáme špetku... více o Plněné šátečky nekynuté
Osolenou a opepřenou rybu opečeme na oleji. Posypeme směsí ze strouhanky, sýra, petželky a citronové kůry. Zapečeme v troubě. Před podáváním zakápneme... více o Strouhankové filé