Květák omyjeme a uvaříme v osolené vodě s mlékem do měkka. Vyjmeme a vývar uchováme. Mouku opražíme nasucho do světle žluta, přidáme olej, promícháme... více o Květák v sýrové omáčce pro děti
Syrové oloupané brambory nastrouháme na plátky, urovnáme do tukem vymazané zapékací misky, každou vrstvu posypeme strouhaným sýrem a nadrobno... více o Brambory zapékané se sýrem pro děti
Rohlík nakrájíme na kostičky, přidáme k němu strouhaný sýr, petrželku, nadrobno nakrájené uzené maso a promícháme. Zalijeme mlékem rozkvedlaným s... více o Sýrový nákyp pro děti
Na rozehřátém másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, sůl, kmín, podlijeme a dusíme. Rohlík namočíme do mléka, smícháme s masem,... více o Masový nákyp pro děti
Na másle zpěníme cibuli, přidáme omytou a spařenou rýži, opečeme a když rýže začne vonět, přidáme protlak a mléko, zalijeme vodou a necháme vařit. Do... více o Kuřecí ragú s rýží pro děti
Maso promícháme s jemně krájenou cibulí, ve vodě nebo v mléce namočenou a vymačkanou vekou, vejcem, solí a petrželkou. Sýr překrojíme na dva hranolky.... více o Čevabčiči plněné sýrem pro děti
Maso nakrájíme na drobné kousky a dusíme na tuku a cibuli do měkka. Flíčky uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Scedíme a promícháme s téměř... více o Telecí maso s flíčky pro děti
Jablka očistíme a nakrájíme na malé kousky. Přidáme 50 g cukru a 50 ml vody a dusíme asi 15 minut. Necháme vychladnout. Mouku smícháme se zbytkem... více o Polštářky s jablkovým kompotem
Nasekanou nať krátce opražíme na másle. Přidáme na drobno nakrájné žemle, v mléce rozmíchané vejce, mouku, sůl, pepř a necháme 15 minut odpočívat. Z... více o Žemlové placky s paprikovou omáčkou
V remoskové míse opražíme na plátky nakrájenou slaninu a rozložíme ji po dně. Na každý plátek chleba položíme plátek sýra a klademe do mísy dokola na... více o Tousty zapékané v remosce
Všechnu zeleninu omyjeme (papriky vykrájíme) a nakrájíme na větší kousky cca 5-10 cm, rozložíme na plech, okořeníme (sůl, pepř, oregáno, grilovací... více o Mediterranean - grilované papriky s rybou
Pohanku zalejeme horkou vodou, kterou hned sliejeme, opět zalejeme horkou vodou a dáme do peřiny na 20 minut. Potom ji osolíme, opepříme, přidáme... více o Šašlik na pohance
Do každého sýra a salámu vykrojíme stejné kolečko s průměrem asi 4-5 cm a vyměníme je: do sýra vložíme kolečko salámu a do salámu kolečko sýra.... více o Plněný salám a sýr
Nakrájíme malé tortilly jak pizzu na 8 dílků. Do jedné misky nalejeme vodu a do druhé nasypeme skořicový cukr. Každý trojúhelníček namočíme do vody a... více o Sladké chipsy
Maso osolíme, opepříme, smícháme s hořčicí a natí. Tvarujeme koule (průměr asi 4 cm) a do každé zabalíme 1 olivu. Koule zlehka obalíme ve strouhance a... více o Masové koule s olivami
Do kastrolu dáme trochu vody, přidáme cukr a přivedeme k varu. Nevaříme, jen prohřejeme. Odstavíme a vmícháme kousky másla. Do misek dáme ovoce i se... více o Čínský dezert
Na oleji opražíme nakrájenou cibuli se zázvorem, přidáme na malé kostičky nakrájenou řepu a 10 minut podusíme. Potom zalejeme vývarem a vínem,... více o Rizoto s řepou
Mleté maso osmahnu s cibulí nakrájenou nadrobno. Uvařím sáčky rýže, případně dle návodu instatní kuřecí rizoto (pokud používám kuřecí rizoto, není... více o Mexické rizoto
Z ingrediencí na piškot vyšleháme těsto a upečeme. Vychladlý piškot potřeme zavařeninou a pomažeme krémem, který uděláme svařením mléka a mouky na... více o Vynikající řezy Raffaelo
Syrové brambory nakrájíme na větší kousky a rozložíme je do vymaštěného pekáče. Poklademe je porcemi kuřete, které osolíme a okořeníme grilovacím... více o Kuře s nivou a česnekem
Pstruha omyjeme, okořeníme, obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme. Poté vyjmeme a naplníme plátky anglické slaniny a hermelínem. Vložíme do pekáčku... více o Hraběcí pstruh
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasáté. Poté osolíme ... více o Karlovarské knedlíky babičky Irenky
Z uvedených surovin uděláme linecké těsto. Rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu dáme na plech a poklademe dušenými jablky a přikryjeme druhou... více o Jablková buchta pani Urubkové
Všechny přísady dobře našleháme a používáme jako dietní zálivku na různé saláty.... více o Dietní jogurtová zálivka
Králíka očistíme a naporcujeme. Jednotlivé porce osolíme a opepříme. Stroužky česneku si nakrájíme na plátky. V králíkovi uděláme špičatým nožem díry,... více o Smetanovo-bazalkový králík s česnekem
Zelí nakrouháme na tenké proužky, cibuli nakrájíme na kostičky, přidáme strouhaný křen a ostatní ingredience, důkladně promícháme. Napěchujeme do... více o Ivanovický vitamínový salát
Do mísy dáme mouku, lžíci krystalového cukru a špetku soli. Suché přísady promícháme. Poté k nim rozklepneme vejce. Promícháváme budoucí těsto a... více o Limetkové palačinky
Řízky po obvodu nakrojíme, jemně naklepeme a potřeme marinádou. Jemně rozetřený česnek a drobně nakrájenou cibuli promícháme se sójovou omáčkou,... více o Marinované řízky v pivním těstíčku
Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr) a za stálého míchání se přilije šlehačka.... více o Crème Brûlée
Ze sedmi bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Pak opatrně zašleháme moučkový cukr, poté zlehka vmícháme i kokos a nakonec polohrubou mouku a 1... více o Nugátové řezy III.
Cibulku nakrájíme na drobno a dozlatova osmažíme. Salámy a sýry nakrájíme na drobné kousky nebo nastrouháme a smícháme s cibulkou, česnekem, pepřem,... více o Slaný štrůdl "Co dům dal"
Těstoviny uvaříme dle návodu, kukuřici na pařáčku rozmrazíme. Smícháme dohromady, okořeníme a osolíme dle potřeby. Na pekáč nalijeme trochu oleje,... více o Zapékané těstoviny s kukuřicí
Bryndzu smícháme s uvařenými prolisovanými brambory, vejcem, posolíme a přidáme drobně nasekaný kopr - asi lžíci. Z mouky, vejce, špetky soli a vody ... více o Brynzové pirohy II.
Tvaroh, citr.šťávu, a mléko dobře našleháme a za stálého míchání dáme olej. Dochutíme solí a cukrem.... více o Dietní majonéza
Cibuli a papriku nakrájíme nadrobno a smícháme s ostatními přísadami. Dáme vychladit.... více o Pomazánka sýrovka
Maso osolíme, poprášíme paprikou, dáme na plech a přiklopíme. V průběhu pečení podléváme bílým vínem. Ke konci pečení přidáme kečup a žampiony... více o Labužníkova kuřecí stehna
Hermelíny nastrouháme a smícháme s ostatními ingrediencemi.... více o Hermelínová pomazánka II.
Strapačky, které zbyly, opékáme na rozpuštěném sádle za stálého míchání, dokud se dobře neprohřejí. Halušky chytnou o dno hrnce, ale právě to je... více o Tatínkovy trepanky
Na drobno nakrájenou cibuli opražíme na oleji, přidáme vytlačené jitrnice a promícháme. Necháme vychladnout. Chléb nakrájíme na 1 cm silné krajíce a... více o Jitrnice zapečené s chlebem
Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku. Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a nivu. Směs promícháme a plníme jí kloboučky... více o Žampiony plněné nivou
Kuřecí prsíčka nakrájet na proužky, na hlubší pánvi zpěnit cibuli, málo osolit, přidat česnek nakrájený na plátečky, přidat koření kari. Když jsou... více o Kuřecí prsíčka na kari s česnekem
Všechny suroviny nadrobno nakrájíme a smícháme, nebo dáme do mixéru, smícháním vytvoříme hladkou pomazánku.... více o Pomazánka z jarní cibulky
Vymačkejte citrony a vylejte do vody. Dejte do skleničky a ozdobte plátkem pomeranče, a přidejte led!... více o Dětská bowle II.
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka na oleji opečeme. Vložíme do pekáčku. Zpěníme jemně nakrájenou cibuli a podusíme na ní na kostičky... více o Valašská vepřová pečeně
Suroviny na těstíčko důkladně metlou promícháme. Kousky masa osolíme a v těstíčku obalíme. Smažíme na pánvi v rozpáleném oleji. Příloha: rýže,... více o Kousky masa v zázvorovém těstíčku
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Přecezené těstoviny nasypeme do mísy, přistrouháme nivu, okořeníme bílým pepřem a zamícháme. Do vymazané zapékací... více o Zapečené těstoviny s nivou a smetanou
Cibuli, slaninu a tvarůžek pokrájíme na drobné kostičky. Na pánev, nebo v kastrůlku necháme zpěnit slaninu. Až hezky pustí tuk, přidáme cibuli. Vše... více o Vejce na špeku (smraďošky)
Špagety rozlámeme na kousky, vhodíme do vařící vody a uvaříme doměkka. Měkké špagety slijeme a dáme okapat. Vložíme do mísy, přidáme vejce, sůl, mouku... více o Špagetové placičky
Sýr nastrouháme nahrubo, přidáme 2 vajíčka a strouhanku na zahuštění - přibližně 3 lžíce. Vytvoříme krokety a obalujeme v trojobalu - v hladké mouce,... více o Sýrové krokety
Klasický smažený vepřový řízek, dušené kysané zelí a houskový knedlík. Tato skladba je velmi oblíbená v okolí Náchoda, kde se nazývá Pavlišovský řízek... více o Pavlišovský řízek