Žloutek utřeme nebo ušleháme s hrstkou moučkového cukru. Ušleháme smetany, do ušlehané smetany přidáme měkké tvarohy (vaničky), nastrouháme čokolády... více o Tiramisu s banánem
Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na zpěněné cibuli, přidáme kari koření, sůl, nakrájený pórek, plátky žampiónů a vše asi 10 minut dusíme. Směs... více o Těstoviny tety Marušky
Kuře osolíme, opepříme a dokonale potřeme utřeným česnekem. Vložíme do pekáčku, podlijeme a pečeme na asi 220 °C. Jako přílohu podáváme klasicky... více o Česnekové kuře trochu jinak
Na oleji zesklovatíme cibulku nakrájenou nadrobno. Přidáme kuřecí játra na nudličky a zprudka opečeme. Okořeníme a přidáme oloupaná rajčata nakrájená... více o Kuřecí játra trochu jinak
Syrové brambory oloupeme a rozkrojíme podélně na čtvrtky, stroužky česneku také oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Veškeré ingredience vložíme do... více o Řecké brambory s kuřecími stehýnky
Asi 2 hodiny předtím, než má být jídlo hotové, vytáhneme pangásia z lednice, abychom si ho nakořenili. Připravíme pekáček, ve kterém rybu budeme dělat... více o Pangasius na zelenině (dietní)
Z bílků ušlehat sníh. Ostatní těsto suroviny zpracovat ručním šlehačem. Přidat ušlehaný sníh, jemně vařečkou zamíchat. Suroviny z náplně ušlehat... více o Řezy tvarohovo-piškotové
Těsto dáme na vál, rozkrojíme na půl a rozválíme na na šířku 3 mm. Poté rádýlkem rozkrájíme na 12 obdélníků. Dáme na plech, na kterém máme pečící... více o Kapsičky
Hrušky umyjeme, oloupeme, překrojíme na polovinu a vydlabeme jádřinec. S 250 ml převařené vody promícháme šťávu z citronu a touto zálivkou hrušky... více o Hrušky v anglickém krému
Do mixéru dáme vejce, máslo, kypřící prášek, cukr a rozmícháme. Mícháme tak dlouho, až je to řídké, tak přisypáváme mouku a med. Zatím co se nám míchá... více o Medovka
Vejce, cukr, vodu ušleháme do tuha. Po částech přimícháme mouku, kakao, prášek do pečiva. Vylijeme do máslem a hrubou moukou vysypané dortové formy.... více o Švacvaldský dort
Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky a povaříme s vodou do změknutí. Do této, ještě vařící se směsi, přidáme trochu cukru a balíček vanilkového... více o Jablkovec nepečený
Uvaříme mraženou zeleninu do měkka, pokrájíme krabí tyčinky. Zeleninu necháme zchladnout a smíchame s tyčinkami. Směs "rozhňahňáme" vidličkou, ale ne... více o Krabí pomazánka se zeleninou
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a žloutky smícháme s práškovým cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Poté přidáme rozinky... více o Buchta z cukety III.
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v osolené vodě. Pekáček vymažeme olejem, dno vyložíme slaninou a pokud se povede, dáme trochu... více o Zapečená cuketa
Cibuli jemně nakrájíme a osmažíme na tuku dozlatova, můžeme na ni podusit houby a necháme vystydnout. Cuketu jemně nastrouháme a zamícháme všechny... více o Cuketový prejt
Žloutky šleháme s cukrem elektrickým šlehačem, přidáme hladkou mouku s pečícím práškem, olej, vodu a nakonec sníh z bílků (do sněhu dávám špetku soli,... více o Farářův sen
Margarín smíchat s Lučinou, celá vejce uvařená natvrdo nastrouhat na jemno, pokud máte rádi cibuli, přidejte na jemno nakrájenou, přidat hořčici. To... více o Úžasná vajíčková pomazánka
Máslo a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme cukr, žloutky a ušlehaný sníh s moukou a práškem do pečiva. Nalejeme do vymazané a vysypané... více o Gateau Au Chocolat
Pokrájíme klobásu na kolečka (nebo ještě menší kousky), dáme do kastrolu, až pustí tuk přidáme cibuli, až zesklovatí přidáme cuketu (malé kostečky,... více o Majda z cukety na těstoviny
Brambory oloupat, nakrájet na kostičky a opéct na oleji (1 lžíce). Mezitím omýt cuketu, oloupat, nakrájet na kostičky a na nerezovém sítku vařit (cca... více o Bramborové kari
Filé osolíme, opepříme. V misce utřeme máslo s hořčicí, cibulí, citronovou šťávou a kari. Na dostatečně velký obdélník alobalu dáme filé, na to... více o Voňavé filé v alobalu
Na oleji zpěníme cibuli a česnek a přihodíme kousky masa, necháme zatáhnout, okořeníme, přidáme rajčata a dusíme. Když je maso měkké, přidáme na... více o Zelí mlsných Řeků
Do osolené mouky rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vejce a rozpuštěnou heru a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném vále rozválíme plát, který... více o Koláč se skořicí
Z uvedených surovin připravíme těsto, plát po rozválení potřeme rozpuštěným máslem, potřeme jej povidly, posypeme ořechy, zavineme. Na vymazaném... více o Povidlový závin
Přebranou a promytou pohanku necháme nabobtnat, jemně nakrájenou cibuli podusíme na směsi oleje s vodou, přidáme pohanku s trochou vody, nakrájené... více o Pohankové lečo
Do mísy nasypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do něho rozdrobíme kvasnice a zalijeme vlažným mlékem. Po vzejití kvásku přidáme tekutý tuk a vše... více o Koláč jako od babičky
Zatímco vaříme špagety si připravíme směs z rajčat: rajčata nakrájíme na osminky a zalijeme olivovým olejem, přidáme utřený nebo velmi na jemno... více o Těstoviny s rajčaty - lehké, na léto jak dělané
Maliny vložíme do mísy, přidáme curacao a cukr. Vše promícháme a dáma na půl hodiny vychladit. Pak znovu promícháme a přilejeme studené bílé a růžové... více o Malinová bowle
Vodu svaříme s cukrem. Jahody omyjeme, osušíme, očistíme a rozmixujeme. Pyré vmícháme do cukrové vody, přidáme smetanu a našleháme. Polévku nalejeme... více o Růžová polévka II.
Na oleji podusíme plátky banánů, kousky cibule, česneku a papriček. Přilijeme kokosové mléko i normálné mléko, vodu nebo vývar a necháme při mírné... více o Kokosovo-banánová polévka
Cibuli nakrájíme na větší kousky, česnek na plátky, osmahneme na oleji. Osolené, opepřené a okmínované filety vložíme na cibuli, krátce opékáme z... více o Rybí guláš II.
Červenou řepu ve slupce uvaříme do měkka, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme sůl, pepř, nastrouhaný sýr, rozmačkaný česnek a lučinu.... více o Pomazánka z červené řepy II.
Na kvásek: droždí rozmícháme s cukrem, zalijeme vlažným mlékem a přidáme mouku. Necháme vzejít v teple. Kvásek přidáme k ostatním surovinám, pořádně... více o Kynuté těsto od babičky
Oloupanou cuketu rozemeleme spolu s eidamem a salámem. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, vejce, sůl a koření. Strouhankou... více o Cuketové placičky II.
V uvedeném pořadí vložíme ingredience do pečící nádoby v pekárně. Mouky promícháme i se solí, než je vsypeme dovnitř. Peču v pekárně VEGA na program... více o Ořechový chléb II.
Vodu zahřejeme v kastrůlku, přidáme máslo, cukr a kakao a na mírném ohni mícháme, až se vše spojí a rozpustí, oddělíme 3/4 hrnku tekuté směsi, do... více o Vodňanské řezy
Vypracujeme těsto, upečeme na vymazaném a vysypaném plechu (jen málo upečené - hodně světlé). Upečenou placku necháme na plechu prochladnout a pak ji... více o Čtyřvrstvý koláč
Na cibulce orestujeme nakrájené kuřecí prso a krátce orestujeme, přidáme na kostky i se slupkou pokrájenou cuketu restujeme asi 3 minuty (záleží na... více o Cuketové hody
Kuře okořeníme, dáme do pekáče, namačkáme česnek i kolem kuřete, zalijeme smetanou - ne všechnu - a dáme pomalu péct do trouby tak na 180 °C. Pečeme... více o Kuře proti upírům
Hermelíny nakrájím na kostičky cca 1x1 cm, česnek na tenoulinké plátečky. Do zavařovacích skleniček dám na dno plátky česneku, hermelín (tak 2-3... více o Náš nej nakládaný hermelín
Šátečky: řepu nastrouháme nebo nasekáme na jemno, přidáme půl konzervy kukuřice, nakrájenou anglickou slaninu a zbytky kuřete (stačilo mi půl stehna),... více o Listové šátečky s červenou řepou
Pudinkové prášky rozmícháme v mléce, uvaříme hustý pudink, za občasného míchání necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a tvarohem do pěny,... více o Kávové řezy
Z mouky, másla, 125 g cukru, žloutku, mléka, vína, 1 lžičky mleté skořice a hřebíčku vypracujeme těsto, zabalené ve folii ho necháme v ledničce tak na... více o Skořicové sušenky s povidly
Do sklněné misky dáme ocet, limetovou šťávu, cibuli a česnek. Přidáme lososa a promícháme. Přikrýt a vložit do chladničky na 4 hodiny, nejlépe přes... více o Ceviche
Uvaříme těstoviny - nejlépe vrtulky. V hrnci zpěníme cibulku na olivovém oleji, až zeskovatí, přidáme na kostičky nakrájené uzené a orestujeme,... více o Těstoviny se zelím a uzeným II.
Zelí nakrájíme na nudličky, zalijeme vodou, přidáme lžičku kmínu, bobkový list, osolíme a vaříme do měkka. Z oleje, mouky a mléka uvaříme bešamel,... více o Zelí s rajčatovým protlakem
Jáhly se solí uvaříme v mléce na kaši. Necháme vychladnout, potom vmícháme 2 žloutky, cukr, trochu strouhané kůry, vanilkový cukr a sníh ze 2 bílků.... více o Jáhly se švestkami
Uvaříme si vodu, tu vylijeme do misky a dáme do ní nudle a necháme pod pokličkou asi 5 minut. Cibuli a pórek nakríjíme na kolečka, papriku nakrájíme... více o Míšovy nudle
Nejprve oddělíme žloutky od bílků. Ke žloutkům přidáme sádlo a cukr a mícháme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý a pevný sníh, který střídavě s moukou ... více o Babiččin sádlový koláč