Špagety uvaříme, nasypeme do pekáče, přidáme kousky filé, tvarůžků, paprik a rajčat. Osolíme, přilijeme trochu oleje, zamícháme, v troubě zapečeme.... více o Loštické špagety
Tvarůžek nastrouháme a smícháme s rozšlehaným vejcem, strouhankou a solí. Nalijeme na rozpálenou pánev s olejem a z obou stran osmažíme. Placku... více o Olomoucké smaženky
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, papriky na proužky. Dáme do kastrolu, mírně podlejeme vodou, osolíme a dusíme, až jsou papriky měkké... více o Smetanové lečo
Oloupané brambory nakrájíme na na plátky asi 1 cm silné a osolíme. Plátky obalíme v mouce smíchané s paprikou. Můžeme přidat sušený česnek. Lehce z... více o Křupavé brambory
Nejdříve smícháme hořčici s octem, postupně ostatní přísady a vše dobře vymícháme. Ostrost si upravíme podle chuti. Křen musí být čerstvý, ne... více o Ďábelská omáčka k masu
1. - brambory nastrouháme a spojíme věsto s tvarohem,vejcem a solí. Tvarujeme menší knedlíčky, obalíme je v hladké mouce a vaříme v mírně osolené vodě... více o 2 x tvarohové knedlíčky nasladko
Na másle podusit lehce osolenou zeleninu, příp. podlít troškou vody. Do měkké zeleniny vmíchat lžičku/lžíci kečupu (ne víc, slouží jen jako... více o Dušená mrkev s hráškem
Cibuli nakrájíme nadrobno a mírně osmažíme na másle, přidáme sladkou papriku a na kolečka nakrájené klobásy. Zalejeme vodou, přidáme masox a koření a... více o Klobásová omáčka
Pohanku uvařit (např. propláchnout, uvéstdo varu v dostatečném množství vody, vypnout, nechat v teple cca 20 min. dojít, potom slít případně zbylou... více o Pohankový prejt
Hrášek slít a nechat okapat, osolit, zakápnout citrónovou šťávou a vmíchat podle chuti majolku (s množstvím opatrně - hrášek pustí ještě vodu).... více o Hráškový salát
Brambory najemno nastrouhat, krupky propláchnout a nechat důkladně vykapat. Smíchat s ostatními přísadami. Ze vzniklého těsta tvořit placičky, ty... více o Smaženky kroupové
Připravíme si dostatečně velký kus alobalu, nejlépe dvojitý nebo ten silnější (na grilování). Bramborové hranolky (ne ty předsmažené!) dáme do misky,... více o Maďarské Geri v alobalu
Z kostí a ostatních přísad uvaříme polévku, tak jak je každý zvyklý. Jako vložku do polévky ale použijeme klasické halušky (jako např. na brynzové... více o Polévka z vepřových kostí s haluškami
Dáme do pekárny, program "těsto", po ukončení vyndáme, utvoříme dva knedlíky, necháme ještě kynout asi 10 minut (než se nám uvaří voda). Vaříme 20-25... více o Perfektní knedlíky v domácí pekárně
Citron a pomeranče oloupat, očistit od bílé vrstvičky, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky. Vložit do nádoby pekárničky, přisypat cukr a... více o Pomerančový džem z domácí pekárny
Mouku smícháme s kypřícím práškem. Poté přidáme zbytek ingrediencí, pořádně zamícháme (nic nešleháme) a polovinu těsta vlijeme do vymazaného a moukou... více o Jablkové řezy V.
Z bílků ušleháme sníh a zašleháváme po částech cukr do velmi tuhého sněhu. Pak na nejmenší stupeň šlehače zašleháme žloutky. Ručně opatrně vmícháme po... více o Piškotová roláda pro začátečnice
Cukr, mouku, vanilkový cukr a kypřící prášek rozmícháme, přilijeme olej, vodu, mléko dle potřeby a konzistence. Přidáme sníh ušlehaný z bílků. Formu... více o Kuchtíkových bábovka s ananasem
Ušleháme žloutky s cukrem a pak přidáme ostatní, nakonec lehce vmícháme sníh. Upečeme na velkém plechu vyloženém pečícím papírem. Pečeme v předehřáté... více o Ořechové řezy ledové - cukroví
Fazolky nakrájíme na kousky (nebo použijeme mražené), zalejeme vodou tak, aby byla těsně pod fazolkami, osolíme, přidáme pepř a uvaříme do měkka. Na... více o Fazolkový prívarok
Na olivovém oleji s máslem posmažíme do sklovata na měsíčky nakrájenou cibuli a na proužky nakrájenou mrkev a petržel, přidáme filé, česnek a papriku... více o Filé na zelenině II.
Osmahneme cibuli nakrájenou na proužky, nakonec krátce osmahneme i nadrobno pokrájený česnek. Jeho množství je ovlivněno hlavně tím, jak moc ho máte... více o Sabdží
Cibuli oloupene a nakrájíme na proužky a poklademe do pekáčku. Křidélka omyjeme, osolíme a opepříme a klademe na cibuli. Vše podlijeme asi 1/2 lahve... více o Kuřecí křidélka na pivě
Do uvařených těstovin vmícháme osmaženou cibulku, nastrouhanou nivu, drobně nakrájenou šunku a vlijeme smetanu. Můžeme přisolit a přidat pepř podle... více o Těstoviny "Martin"
Uveďte kuřecí vývar do varu. Přidejte sojovou omáčku, nasekané maso, houby a chilli česnekovou omáčku. Vařte několik minut. Přidejte bílý pepř, bílý... více o Ostrokyselá pikantní polévka (Hot & Sour Soup)
Nejdříve uděláme kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky, 4 lžíce vlažného mléka - promíchat a nechat 10 min. v teple) a mezitím, než kvásek... více o Plněné rohlíčky z bramborového těsta
Větší pláty alobalu pomažeme olejem. Na každý položíme osolenou porci ryby, kterou opepříme a posypeme drceným česnekem (stroužky rozmáčkneme plochou... více o Sumeček Pangasius pečený v alobalu
Jablka nastrouháme na umělohmotném struhadle i se slupkami. Vložíme je do 4 l lahve, zalejeme vodou, přidáme hřebíčky, zakryjeme celofánem a upevníme... více o Jablečný ocet
Brambory oškrábeme a nastrouháme na okurkovém struhadle s většími otvory. Pečlivě vymačkáme vodu a slijeme ji. Do brambor vmícháme 1 lžíci škrobu a... více o Rösti - smažená nebo pečená příloha
Na másle orestujeme cibuli, přidáme ostatní suroviny, chvíli podusíme a nalejeme je do pekáčku na kuře. Pečeme ve střední troubě doměkka.... více o Kuře Mexiko
Na kostičky nakrájíme rohlíky a salám. Nastrouháme sýr a vše dohromady nasucho smícháme a vsypeme do máslem hodně vymazané zapékací misky. V mléce... více o Sýrový nákyp s rohlíky
Jablka nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mouku, zamícháme a necháme 2 hodiny odležet. Pak přidáme vejce, špetku soli, promícháme. Lžící... více o Jablkové knedlíčky III.
Celá vejce šleháme šlehačem a za stálého šlehání přidáváme vřelou vodu. Dále šleháme, až hmota hodně nabude, pak po částech zašleháme cukr. Šlehačem... více o Moje bublanina
Mimo cibule a okurky vše našleháme ve šlehači. Pak cibuli a okurek nastrouháme a přidáme do tatarky. Necháme chvíli rozležet.... více o Lehká tatarská omáčka
Brambory nastrouháme a spojíme se všemi surovinami. Uhněteme vláčné těsto. Hned ho rozválíme na 2 kulaté placky, každou rádlem rozdělíme na 8 dílků a... více o Bramborové rohlíčky II.
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které trošku naklepeme, osolíme a opepříme. V talíři namícháme směs hladké mouky a papriky (já udělám vždycky směs... více o Vepřové plátky v alobalu
Maso naložíme na kratší dobu do jogurtu. Pak přidáme sůl a dusíme pod pokličkou. Na oleji osmažíme cibuli, papriku, rajčata a přidáme koření. Vše... více o Hovězí maso Khorma
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Očistíme a nadrobno nakrájíme zeleninu, cibuli a česnek. Dáme do vody, přidáme houby, pepř a kmín a dáme... více o Pařeznická bramboračka
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, vložíme na plátky nakrájené maso, okmínujeme, osolíme, opepříme a necháme asi minutu restovat. Nalijeme horký... více o Chlapské vepřové
V hrnci rozehřejeme olej, vložíme na kolečka nakrájenou cibuli a zeleninu. Přidáme nové koření, pepř, bobkové listy a podusíme. Vložíme maso, zalijeme... více o Králík na zakysané smetaně
Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme na sádle zesklovatět, přidáme maso, orestujeme. Nalejeme kečup, přidáme koření, houby, masox a Moravanku. Vše... více o Hodslavská řezanka
Do vody dáme na kostky nakrájený chléb a vaříme se solí, kmínem, kořenovou zeleninou a předem namočenými houbami. Na pánvičce necháme zesklovatět... více o Kyselo (polévka)
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran česnekem. Obalíme v hladké mouce smíchané se sladkou paprikou a silně zamáčkneme. Pečeme... více o Jiříkova pomsta
Eidam nastrouháme na drobno, přidáme majonézu, prolisovaný česnek a kari podle chuti. Zamícháme a necháme odležet do druhého dne. Mažeme na jednohubky... více o Sýrová kari pomazánka
Sušené houby namočíme aspoň na 30 minut do vody. Maso nakrájíme na kousky (jako na guláš), špek na kostičlky a klobásy na kolečka. Hlávkové zelí... více o Polský bigos
Řízky naklepeme, potřeme česnekem smíchaným se solí a plnotučnou hořčicí z obou stran. Dáme na rozpálený olej a na vrchní straně posypeme oregánem. Po... více o Kuřecí řízky II.
Brambory nakrájíme na kostky, maso také. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, česnek, zeleninu nakrájenou na kostky, lečo, slaninu a klobásy. Osolíme... více o Živánská
Smícháme všechny ingredience a pokryjeme jimi kousky kuřete. Necháme marinovat nejlépe přes noc v lednici. Nejdříve vše podusíme v kastrolu a poté... více o Tandoori kuře
Do misky rozhnětu pomazánkové máslo s máslem, rozkrájím na drobno šunku a cibuli (na velmi drobno), přidám do misky, zasypu pepřem a trochou oregana a... více o Pomazánka se šunkou
Květák omyjeme a rozebereme na růžičky. Uvaříme je téměř doměkka v osolené vodě. Nasekáme a přidáme žemle (předem nakrájené a namočené v mléce), sůl,... více o Květákové krokety II.