Z mouky, cukru, másla, vejce, amonia a kakaa vymícháme těsto, které si potom rozdělíme na dvě poloviny. Každou vyválíme na placku a upečeme na... více o Kakaové řezy s piškoty
Kuře omyjeme, vložíme do pekáčku, posolíme dostatečnou dávkou soli, opepříme, poklademe žampiony, pokryjeme alobalem a při 200 stupních v el. troubě... více o Kuře podle Šárky
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a dáme na pánev, poté, co pustí tuk, přidáme jednu na jemno nakrájenou cibulku. Až zesklovatí, přidáme na drobno... více o Zapékaná mísa na způsob šunkafleků
100 g cukru a vanilkový cukr vymícháme spolu se žloutky do pěny, přidáme olej a vodu. Mouku a prášek do pečiva pořádně promícháme, nasypeme do základu... více o Bublanina tety Horákovej
Jako první smícháme přísady pro zlato a těsto dáme do ledničky. Mezitím zamícháme těsto pro stříbro. Mouku vždy s páškem do pečiva a sníh lehce... více o Zlato a stříbro
Nejprve vymažeme plech a troubu nastavíme na 180°C. Potom odkrojíme vršky rajčat a vydlabeme vnitřek. Pak rajčata osolíme a opepříme. Vydlabaná... více o Pečená rajčata s překvapením
Suroviny na těsto postupně zpracujte ve vláčné těsto. To přikryjte a nechte 30 minut odpočívat. Z tvrdého papíru si vystřihněte šablonu ve tvaru... více o Sladká volská oka
Těsto: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Poté již ručně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Rozpostřeme na plech... více o Jahodové řezy Sandra
Krůtí prsa nakrájíme na kostky (asi 1,5 cm), osolíme. V misce si rozšleháme vejce s olejem, přidáme protlak, sojovou omáčku a pepř, do směsi vložíme... více o Senzační raraši
Kuřecí řízky zbavíme tuku, pokud jsou vysoké, seřízneme po délce, lehce osolíme a narovnáme do máslem vymazaného pekáče. Opepříme a zasypeme souvislou... více o Kuřecí řízky pod sýrovou peřinou
Cibuli nakrájíme na kolečka a poklademe na dno pekáčku. Uzené maso vcelku potřeme lisovaným česnekem, hořčicí, a vložíme do pekáčku. Podlijeme pivem a... více o Uzené maso na pivě
Ze strany, kde má jabko stopku vykrojíme nejlépe lžičkou důlek tak, aby jsme se zbavili jadřince (uděláme si z jablíčka jakoby misku). Do důlku... více o Marcipánová jablíčka
V míse smícháme mouku, cukr, olej, kakao, jedlou sodu, vejce a bílý jogurt. Tekutou hmotu nalijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.... více o Broskvové kostky
Vajíčka uvaříme natvrdo a vychladíme, cibuli nakrájíme na drobno, zalejeme troškou vody, osolíme, osladíme, přidáme ocet a necháme přejít varem (pouze... více o Bombový a jednoduchý salát
Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme na jemno jako na bramborák, přidáme sůl, vajíčko a hladkou mouku až nám vznikne těsto tak akorát... více o Bramborový placek s houbovou omáčkou
Sýr nakrájíme na meší kostičky, přidáme hrášek, na malé kousky nakrájené žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli (doporučuji nejprve "spařit", přelít... více o Vynikající sýrový salát
Vše smícháme postupně dohromady, nalijeme na velký, vysoký plech, můžeme vymazat a vysypat nebo dát pečící papír a pečeme při teplotě 180°C, 30 - 50... více o Tmavá buchta - dlažební kostky
Jablka oloupeme, nakrájíme na osminky, přidáme cukr, rozinky, posypeme skořicí, podlijeme trochou vody a rozvaříme na pyré. Těstoviny uvaříme v... více o Špaldové mušličky s jablečným pyré a oříšky
Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo a zakysanou smetanu a vyšleháme krém. Do vychladlého silného pressa... více o Banánovo-broskvové tiramisu
Předehřejte troubu na 200 °C. Potřete papírovou utěrkou trochou tuku a vymažte jím dva plechy na pečení. Otočte kohoutkem se studenou vodou a pod... více o Čokoládové větrníky
Maso rozklepej na tenké plátky, pozor na díry aby nevytekl sýr. Naklepané maso okořeň solí, pepřem, majoránkou, cukrem a celým kmínem . Klobásu a... více o Zrnková kýta plněná sýrem a klobásou
Ingredience smícháme, tofu marinujeme nejméňe hodinu (čím dýl tím líp), pak tofu nakrájené na kousky pečeme v troubě na plechu vyloženém papírem asi... více o Citrónová marináda na tofu
Každý blok tofu rozdelíme asi na 5 řezů. V míse smícháme sojovku, vodu, zázvor, česnek a sezamový olej. Marinádou přelejeme tofu na plytkém talíři a... více o Pečené tofu se sezamem a zázvorem
Mouku prosejeme, osolíme, přidáme cukr, droždí, 1 vejce, vlažné mléko, vodu a vypracujeme polotuhé těsto. Vyválíme na obdelník 40 x 20 cm, poklademe... více o Pain au chocolat aneb Čokoládový chlebíček
Květák rozebereme na růžičky a krátce povaříme. Zapékací nádobu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a vložíme do ní polovinu povařeného květáku. Na... více o Květák zapečený v sýrové omáčce
Troubu vyhřejeme na 180 stupňů a dortovou formu vymažeme máslem. Do prosáté mouky přidáme sůl, cukr, strouhanou kůru a promícháme. Utvoříme důlek, do... více o Rumovo-pomerančový dort
Houby očistíme, opláchneme, osušíme a rozkrojíme na polovinu. Velkou pánev zahřejeme při střední teplotě. Máslo rozpustíme a houby 2 minuty za stálého... více o Žampionové ragú pani Verušky
V 60 ml vody rozpustíme droždí. Smícháme mléko a cukr se zbylou vodou a necháme trochu zchladit před přidáním kvasnic. Smícháme všechny suché... více o Pohankové langoše
Cibuli nakrájíme nadrobno. Celer očistíme a nakrájíme na kostičky či nastrouháme nahrubo. V hrnci na másle orestujeme cibuli dozlatova. Přimícháme... více o Celerová polévka - vydatná s masem
Maso uvaříme, asi 6 - 8 minut v osolené vodě. Smícháme kukuřici, pórek, cibuli a přidáme 3/4 lžíce worčestru, 1 lžičku hořčice, 1 lžička citronky, 1/2... více o Kuřecí salát VII.
Pomoučíme si vál. Těsto rozdělíme na půlky (z každé půlky bude jeden štrůdl). Těsto rozválíme a posypeme rozdrcenýma piškotama. Nahoru klademe asi do... více o Jahodový štrůdl
Vypracujeme těsto a dosypeme mouku tak, aby se těsto příliš nelepilo. Z těsta uděláme 6 dílů, z každého dílu vyválíme placku a tu rozřízneme na 8 dílů... více o Rohlíky z tvarohu
Do kuřecích prsou na širším konci uděláme nožem kapsičku do které dáme špalíček nivy (hermelínu), spíchneme párátkem a osolíme. Každý kousek obtočíme... více o Kuře v anglické slanině
Tagliatelle uvaříme al dente ve vroucí osolené vodě. Chřest si uvaříme v malém množství vody tak aby se nerozvařil. Na oleji krátce orestujeme... více o Tagliatelle po středozemsku
Omyté, osušené žampiony nakrájíme na plátky. Veškerou zeleninu omyjeme, papriku a rajčata nakrájíme na kostičky, pórek na nudličky, nebo ho... více o Žampionové soté
Mouku dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něhož rozklepneme vejce a promícháme. Pomalu přléváme mléko a stále mícháme, až se vytvoří husté těsto... více o Cuketové placičky s bramborami
Kuře omyjeme a osolíme zevnitř i zvenku. Položíme do pekáče prsy dolů. Nožem probodáme stehýnka a místa, kde má kuře nejvíce tuku (během pečení tak... více o Kuře na cibuli III
Kuřecí řízek opláchneme, osolíme, opepříme a posypeme kari. Lehce rozklepeme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi opékáme na kostičky nakrájenou slaninu... více o Kuřecí rychlovka
Kedlubny oloupeme a nařežeme na 1 - 1,5 cm široké plátky. Do tří lžic olivového oleje, dáme lžíci sojovky a tymián podle chuti, dopuručuji zatím... více o Kedlubny na gril
Připravíme si 2 obdélníky alobalu, uprostřed potřeme olejem a rozložíme na kolečka nakrájené brambory. Posypeme kořením a vršíme na kolečka nakrájenou... více o Mňamka i bez masa
Z měkkého másla a krystalového cukru ušleháme pěnu. Přidáme 4 celá vejce a banány rozmačkané vidličkou. Do směsi vmícháme mouku, ve které jsme předtím... více o Banánová řezy IV.
Na kůži vytvoříme mřížový řez, aby se nám pekně tuk vyškvařil a zbyla křupavá kůrčička. Prsa osolíme, opepříme a pečeme na pánvi (čas neudávám, každý... více o Kachní prsíčka na pomerančovém džusu
Koleno dáme vařit cca na 40 min (dle velikosti kolena) v tlakovém hrnci společně s bobkovým listem, asi 3 - 4 ks, pepřem, 1 cibulí, česnekem a solí.... více o Vařenopečené koleno Evženka
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Asi 1/3 těsta dáme do mrazáku ztuhnout. Zbylým těstem poklademe dno vysokého plechu. (Já ho tam po kouskách... více o Odlehčená hraběnka s tvarohem
Očištěné a nakrájené žampiony podusíme na másle, osolíme, okořeníme a zalijeme vroucí vodou z konvice. Přidáme kostky bujonu a vaříme cca 15 min. Na... více o Krémová žampionová polévka
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Když nám zezlátne, přidáme pokrájený česnek a necháme zavonět. K cibuli a česneku přidáme protlak,... více o Pikantní zelí s bulgurem na červeno
Rohlíky nakrájíme na kolečka a naskládáme na plech na pečicí papír. Každé kolečko zakápneme ďábelkou omáčkou a poklademe kousem salámu a sýra. V... více o Ďábelské pohoštění z nouze
Do převařené vychladlé vody nasypeme cukr a kyselinu citrónovou, přidáme pokrájený citrón a oprané květy bezu. Necháme ve velké sklenici, přikryté... více o Limonáda z černého bezu
Na mělký talíř rozložíme na větší kousky natrhaný hlávkový salát (efektní je, máme-li zelený i červený, popř. kadeřavý - ty pak střídáme), hezčí... více o Alenčin rychlý skládaný salát
Připravíme těsto I. Bílky vyšleháme s cukrem, přidáme žloutky, postupně mouku s práškem do pečiva a kakao. Těsto rozdělíme na poloviny a upečeme dva... více o Magické karamelové řezy