2 hodiny před přípravou, čočku namočte. Poté jí uvařte v té samé vodě. Uvařenou čočku spolu s nadrobno nakrájeným uzeným, nastrouhaným sýrem, vejcem,... více o Čočková Bábovka
Lilek oloupeme, nakrájíme na kolečka (asi 1 cm) a každé kolečko osolíme. Pokládáme do mísy, kde necháme asi 1 hodinu odležet (pustí si vodu, kterou... více o Smažený lilek
Ušleháme cukr a žloutky do pěny, přidáme máslo, mléko, mouku, prášek do pečiva. Těsto rozetřeme na plech (vymazat, vysypat). Na těsto rozetřeme... více o Rybízový koláč s kokosem
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 st.C. Umícháme piškotový korpus: žloutky zašleháme s cukrem a za stálého šlehání přidáme horkou vodu. Směs... více o Ali smetanovo-rybízová buchta
Nejdříve si připravíme těsto a počítáme předem s tím, že bude asi hodinu kynout. Jde o klasické kynuté těsto, jehož příprava začíná kváskem. Mléko... více o Kulaté švestkové koláče
Do zapékací misky kápneme olej, na který rozložíme tenká kolečka knedlíku. Knedlík mírně osolíme, opepříme, povegetujeme a poklademe ho loveckým... více o Knedlíky zapečené s vejci a salámem
Mleté maso osolíme, okořeníme a posypeme hladkou moukou, promícháme. Papriky omyjeme, zbavíme vnitřku a plníme mletým masem. Na větším pekáči... více o Plněné papriky podle Zdeňka Trošky
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, stejně jako lilek a papriku. Krůtí nesolíme, ale zlehka obalíme v kukuřičném škrobu a zprudka opečeme na rozpáleném... více o Krůtí na zázvoru s medovou glazurou
Na přípravu jsou vhodnější starší měkčí papriky, které už v sobě nemají tolik vody, tzv. "ty vyschlé". Z papriky vykrojíme jádřinec, dovnitř natlačíme... více o Pečené papriky s taveným sýrem
Vše na těsto smícháme a vylijeme na vyšší plech, rovnoměrně rozprostřeme a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 stupňů asi 15 minut. Po upečení necháme... více o Želatinový zákusek
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Nakrájíme si šunku na nudličky a pórek na jemné kostičky. Dáme to na kousek másla podusit a zalijeme to předem... více o Šunkové nudle
Mouku, vejce, cukr, olej, mléko, vanil. cukr a prášek do pečiva důkladně smícháme, aby se vše dobře spojilo a nebyly hrudky. Poté zlehka vmícháme... více o Osvěžující letní koláč
Smícháme sojovou omáčku, med, prolisovaný česnek, chilli a sůl, vložíme paličky a necháme marinovat (nejlepe přes noc). Grilujeme doměkka, hnědé... více o Pikantní grilované kuřecí paličky
Játra nakrájíme na nudličky obalíme v mouce smíchané s paprikou a orestujeme na rozpáleném oleji. Přisypeme na kostičky pokrájenou cibuli a podusíme.... více o Staropražská játra podle Vlasty Buriana
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Pekáček vymažeme máslem a vyložíme plátky brambor (i okraje), osolíme. Na brambory klademe řízky, které jsme... více o Smetanový pekáček
Brambory a vejce nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme zbylé přísady a promícháme lžicí nebo vidličkou NEMIXUJEME. Mažeme na chleba či chlebíčkovou... více o Bramborovo vajíčková pomazánka
Máslo osmahneme s hladkou moukou,musí být jíška řidčí. Přidáme vegetu, pepř a vajíčka. Záleží podle strávníků, ale babička dává 8 vajíček a zbytek... více o Drobínky
Vezmeme 2 kousky toustového chleba, na 1. namažeme máslo a karamel na 2. namažeme rozehřátou čokoládu a posypeme ji skořicí. Nakonec ozdobíme... více o Toust sladkého překvapení
Margarín s cukrem utřeme dohladka, pak přimícháme mouku, sodu a kypříci prášek, nakonec přidáme zbylé suroviny. Všechno dobře promícháme a vylejeme do... více o Nízkotučný banánový chlebíček
Rajčata a bílou cibuli nakrájíme na jemno a smícháme s masem, kapary, žloutkem, cca deseti lžícemi olivového oleje, osolíme a opepříme. Ve Francii... více o Tatarák po francouzsku
Mléko se špetkou soli necháme zahřát, do horkého vsypeme propláchnutou rýži a za občasného míchání uvaříme hustou kaši (trvá to 15 - 20 minut).... více o Rýžový nákyp s ovocem
Důkladně oloupeme tolik pomerančů, aby čistá hmotnost ovoce byla 1,5 kg. Jeden pomeranč důkladně vydrbeme kartáčkem, škrabkou seškrábneme povrch kůry,... více o Jemný pomerančový džem
Nejdříve si naložte maso: smíchejte vepřové, vejce, sůl, grilovací, případně jiné oblíbené koření, med, omáčky a solamylu tolik, aby vznikla hmota... více o Salát k večeři s marinovaným masem
Rohlíky rozkrojíme, ale nedokrojíme (musí zůstat zavřené). Dovnitř opatrně mázneme máslo a vložíme proužek sýra (radši opravdu ten 30%, protože když... více o Slovenské rohlíky
Cukety oloupeme a vybereme střed (mladé cukety můžeme použít celé), nastrouháme je na hrubém struhadle, papriky a rajčata nakrájíme nadrobno. Dáme je... více o Cuketové čatní II
Hermelín ze strany nařízneme, tak aby bylo možné jej vydlabat. Vydlabeme vnitřek, který si v míse smícháme s kousky vlašských ořechů, špetkou soli,... více o Hermelín plněný vlašskými ořechy
Uvaříme brambory ve slupce, necháme je vychladnout a oloupané je promačkáme sítkem na brambory na kostičky do větší mísy. Dále uvaříme mrkev do... více o Bramborový salát od Jirky
Vezměte si sklenici. Do půlky zalijte pomerančovým džusem a druhou půlku jablečným džusem. Teď jen zalijte trochou sirupu.... více o Džusoktejl
V kastrůlku zpěníme cibulku do zlatova, přidáme na kostičky nakrájenou šunku necháme trochu osmahnout, po té přidáváme vajíčka a za stáleho míchání... více o Míchaná vajíčka s trochou majoránky
Nejdřív smícháme vodu s cukrem, uvedeme do varu a až začne směs houstnout, přidáme drobně pokrájené čerstvé lístky máty peprné. Krátce povaříme a... více o Mátový sirup
Suroviny spolu dobře vyšleháme. Připravené těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme. Hotový moučník potřeme... více o Koláč lenivé ženy
Maso nakrojíme ze strany a jemně opepříme a osolíme, můžeme mírně posypat grilovacím kořením. V míse si připravíme z uvedených surovin marinádu,... více o Grilovaná krkovice v medové marinádě
Bramborový knedlík nastrouhám na hrubém struhadle, taktéž sýr a salám. Přidám vejce, mléko, drobně krájenou cibulku sůl a pepř. Neuvádím množství... více o Placičky z bramborového knedlíku
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Vajíčko rozbijeme o okraj misky a vylijeme ho do nádoby. Poté vlijeme do nádoby mléko a pořádně promícháme.... více o Luxusní palačinkové menu
Na špeku si do sklovata orestujeme na jemno nakrájenou cibuli a přidáme k ní na kostky pokrájenou klobásu. Až se klobása opeče a cibule zezlátne,... více o Fazole ala mexiko
Porce ryby posypeme kořením na ryby nebo solí a pepřem a zakápneme citronem. Vložíme je do vymazané zapékací mísy a krátce zapečeme ve středně vyhřáté... více o Rybí file zapečené se sýrem a vejci
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, olejem, vejcem ,jogurtem a vše dobře promícháme. Těsto by mělo být středně husté. Vylijeme ho na... více o Jogurtový koláč s broskvemi
Špekáčky po stranách nařízneme a naplníme je cibulí na kolečka. Vložíme je do vymazané zapékací mísy. Nakrájenou zeleninu na kostky dochutíme v míse... více o Buřty v zelenině
V míse si promícháme tavený sýr s nivou podle chuti. Plátek sýra potřeme takto připravenou směsí a spojíme ho slaninou. Poté obalíme v trojobalu -... více o Smažený sýr s anglickou slaninou
Romadůr smícháme s tvarohem, mlékem, nadrobno pokrájenou cibulkou, máslem a nasekanou pažitkou. Dochutíme solí a pepřem. Pomazánka chutná nejlépe... více o Syrečková pomazánka
Ananasová kolečka osušíme. V kastrolu si připravíme čokoládu dle návodu. Přidáme do ní cukru podle chuti, strouhaný kokos a nasekané ořechy. Až se... více o Ananasový čokoládový dezert
Piškoty rozdělíme do misek a jemně je zakápneme griotkou či vaječným likérem. Jogurty smícháme s vanilkovým cukrem, trochou cukru moučka a ušlehanou... více o Jogurtová pěna s ovocem a piškoty
Porce kapra jemně osolíme, okořeníme grilovacím kořením, potřeme utřeným česnekem a hořčicí. Vložíme do vymazané zapékací mísy a poklademe na něj... více o Kapr cibuláč
Na pánvi opečeme plátky debrecínky. Na opečenou uzeninu přidáme rozšlehaná vejce se solí a pepřem. Než vejce ztuhnou, posypeme je nivou. Podáváme s... více o Omeleta s nivou
Cibulku pokrájíme na jemno a opečeme na vyškvařeném špeku dokud nezesklovatí. Poté zasypeme paprikou a krátce orestujeme, tak aby nám paprika... více o Zelná polévka s uzenými žebry
Kotlety nasolíme, opepříme a opečeme je na tuku do měkka, poté je vyjmeme. Jablka pokrájíme na silnější plátky a vložíme je jemně pocukrovaná do tuku... více o Smetanové kotlety na jablkách s křenem
Gothaj pokrájíme na zhruba 1cm silná kolečka. Připravíme si těstíčko smícháním piva, vejce, hladké mouky, špetkou soli a pepře. Jednotlivá kolečka... více o Gothaj v pivním těstíčku
Všechny ingredience smícháme důkladně dohromady a vykrajujeme malé koblížky. Vkládáme je do rozehřátého tuku a smažíme do zlatova. Nakonec je... více o Koblížky jogurtové
Listové těsto si uválíme na 4 mm silný plát. Jablka rozkrojíme na půl a půlky vydlabeme tak, aby v nich vznikl prostor na náplň. Brusinkový džem... více o Jablka v županu plněná brusinkovým džemem a ořechy
Do horké kávy vmícháme puding přidáme cukr a povaříme do zhoustnutí. Na dno pohárů rozdělíme piškoty a kolečka banánů, nalijeme na ně část krému,... více o Ledový kávový pohár s piškoty a banánem