počet porcí: neuvedeno

- 3
  balení rýže
- 1
  plechovka vepřové maso ve vlastní šťávě
- cibule dávám zhruba stejně jako masa
- česnek dle chuti
- sůl
- pepř mletý
- červená paprika
- sýr

Postup přípravy receptu

Do osolené vody dáme vařit propranou rýži. Mezitím si nakrájíme cibuli nadrobno, stroužky česneku stejně tak (já osobně nepoužívám lis na česnek), maso z konzervy zbavíme tuku usazeného na okraji a rovněž nakrájíme - rozmělníme.

Cibuli, česnek, maso přemístíme na pánev a opékáme, dokud nezačne správně vonět a maso není vypečené a pěkně osmahnuté (díky tučnější konzervě už není třeba přidávat olej, cibulka i česnek se krásně opečou na tuku obsaženém v mase), ke konci opékání ochutíme štědře červenou sladkou paprikou, případně pepřem.

Když je rýže dovařená a masová směs opečená (což je většinou zhruba ve stejnou chvíli), vše smícháme, přemístíme do zapékací mísy, bohatě zasypeme strouhaným sýrem.

Necháme do chvíle, než se roztaví sýr, zapékat v troubě.

Komentáře k receptu

Jarmila | 10. 9. 2013 10:11
nejlepší...já papriku nerada, dávám kukuřici a hrášek z konzervy a je to luxus...chutné, levné a rychlé :-)
Kuba | 21. 2. 2012 09:45
Nejsem registrovaný, protože moc nevařím. Ale musím přiznat, že takhle mám rizoto nejradši, díky plechovce je velmi šťavnaté a dobré. Navíc opravdu jednoduché na přípravu :)