Zapékací mísu vymažeme máslem, syrové brambory nakrájíme na plátky a úhledně je narovnáme do pekáčku, posypeme žampiony (1 plechovka, čím větší tím lepší), osolíme, okmínujeme a nakonec poklademe okořeněné, osolené čtvrtky kuřete. Přidáme ještě kostičky másla a pečeme (na začátku přikrývám alobalem).
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Jitka
|13. 6. 2007 07:04
Nedávno jsem četla rozsáhlý článek o biopotravinách a prý ani tyto nejsou všechny stroprocentně zdravé. Takže kuřátko na talíř!
Pastis Petite
|9. 6. 2007 11:48
Všude se teď píše o "zdravé" výživě a prevenci. To bych ani nemohla přejít ulici, protože "možná" by mě mohlo přejet auto. Souhlasím, že pečené kuřátko na míse je báječné. Jen sůl a kmín stačí...
Tereza -
|8. 6. 2007 12:39
Pán Jozef, rakovinová a cholesterolová megainjekcia by to bola, keby sa to grilovalo na otvorenom ohni, na uhlí, aj to nie v každom prípade. V rúre sa k tomu nedopracujete.
Zuzana Šindlerová
|8. 6. 2007 11:40
Pokud vím, ještě nikdy nikdo nedokázal vysvětlit, kde je ten spouštěcí knoflík, který startuje rakovinu. Jsou jen mnohé signály, které jí napomáhají. Kůžička od kuřete to určitě nebude!!!
Di
|8. 6. 2007 09:06
To už nechte Jozefe na nás a nekažte druhým chuť! Při pečení, které popisuje Mína, se totiž všechen tuk z kůžičky krásně vypeče. A proč rakovinotvorná, to už nevím vůbec. Já osobně kdybych neustále takhle detailně sledovala, co je zdravé a co ne (na všem se něco najde a hlavně v každé době se propaguje jiný trend), tak onemocním už jen z toho sledování. Pestrost a střídmost je to, čeho bychom se asi měli držet nejvíce!
Jozef T.
|8. 6. 2007 00:57
Dúfam, ze tú "kůrčičku" nekonzumujete. Je to rakovinová a cholesterolová megainjekcia!
Mína
|4. 6. 2007 14:47
Ze všech způsobů, jak připravit kuře, mi asi nejvíc chutná, když se osolené a okmínované kuře peče na talíři bez tuku, bez tekutiny. Je jako grilované, kůrčička má krásnou barvu...:-)
Lenka
|4. 6. 2007 13:20
Vůbec žádná tekutina? Jen ta trocha šťávy z žampionů?