Do hrnce dáme trochu olivového oleje, až se rozpálí, přidáme trochu rozmarýnu, rychle zamícháme, aby se jen rozvoněl a zalijeme rajčatovým pyré, přilijeme tolik vody, jak chceme, aby byla polévka hustá/řídká a přivedeme k varu.
2
Když se polévka vaří, přidáme na 0,5 l pyré 1 kostku bujonu, podle chuti přisladíme, popř. trochu osolíme a přisypeme rozmarýn.
3
Rohlíky nakrájíme na kostičky, osmažíme na másle a každý si pak sám vkládá do polévky.