Vložit recept
Nedělní dort
autor: Roman Raba
Suroviny
12
porce
-
Těsto
-
150g máslo
-
180g hladká mouka
-
100g moučkový cukr
-
1ks žloutek
-
-
Náplň
-
mléko
-
1ks vanilkový pudink
-
1ks zakysaná smetana
-
1ks vanilkový cukr
-
dětské piškoty
-
jahodový kompot
-
želatina
-
Postup přípravy receptu
1
Dortovou formu vymažeme a vysypeme strouhankou. Máslo rozehřejeme, necháme vychladnout a smícháme s ostatními surovinami.
2
Těstem vyložíme formu i po stranách asi do výše 2 cm. Těsto na dně propícháme vidličkou. Z 1/2 l mléka uvaříme pudink dle návodu a vylijeme na těsto. Dáme do trouby upéct na 180°C na 1/2 až 3/4 hod.
3
Pak pudink potřeme zakysanou smetanou smíchanou s 1 vanilkovým cukrem. Navrch rozložíme piškoty a ovoce. Vše zalijeme želatinou uvařenou ze slité šťávy z kompotu dolité do 1/2 l vodou.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Dětské piškoty
Hladká mouka
Jahodový kompot
Máslo
Mléko
Moučkový cukr
Vanilkový cukr
Vanilkový pudink
Zakysaná smetana
Želatina
Žloutek
Domácí vanilkový extrakt
