Nebílovská cmunda

autor: PavelLepsi

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 750
  g brambory
- 1
  ks vejce 1-2
- 150
  g hladká mouka
- 1
  lžička sůl
- 1
  dl mléko horké
- 1
  lžička majoránka
- 3
  stroužek česnek
- 1
  špetka pálivá paprika
- 1
  špetka pepř mletý
- 2
  lžíce sádlo
- 1
  sklenice kysané zelí
- 200
  g uzené maso
- 100
  g sýr

Postup přípravy receptu

Brambory oškrabeme, nastrouháme, přidáme mouku, sůl, mléko, pálivou papriku, pepř, majoránku, česnek = připravíme si bramborákové těsto. Bramboráky osmažíme na sádle, přendáme na talíř a poklademe kysaným zelím, přidáme plátek ohřátého uzeného, posypeme strouhaným sýrem, přeložíme druhým bramborákem.

Podáváme se salátovými listy.

Podobné recepty

Cmunda na pekáči

Kynutá cmunda

Klasická cmunda

Komentáře k receptu

Tonyk. | 26. 8. 2006 16:28
co já můžu k tomu dodat,víte lidi,k tomu kýbl piva a je to
Handula | 7. 8. 2006 09:58
oóch to musí být dobrota, brzy určitě vyzkouším
Jana | 7. 8. 2006 09:14
Pavle,to je božské už od pohledu.

Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory

Přílohy Brambory Oběd Večeře Pozdní večeře Smažení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Hladká mouka Kysané zelí Majoránka Mléko Pálivá paprika Pepř mletý Sádlo Sůl Sýr Uzené maso Vejce