Napoleon řezy

Listové těsto rozválíme na 4 placky na pomoučněném válu. Každou placku propícháme na plechu vidličkou, aby se netvořily puchýře. Pečeme placky na pečícím papíře při 200 °C do růžova.

Krém: salko a změklou heru rozmačkáme vidličkou a poté rozmixujeme ručním elektrickým mixérem na krém. Jednu polovinu necháme žlutou a do druhé vmícháme kakao. Aby řezy nebyly tak sladké. Potom každou placku střídavě potřeme krémem a posypeme hustě ořechy. Dáme do lednice odležet. Nejlepší je tak až za 3 dny.