Ve velké míse smícháme naklíčené mungo fazole s nadrobno nakrájenou paprikou, lahůdkovou kukuřicí, na jemno nakrájeným pórkem a petrželovou natí. Zeleninu důkladně promícháme a zalijeme olejem smíchaným s prolisovaným česnekem. Ještě jednou řádně promícháme a ihned podáváme.