Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Nakládaná ryba - pečenáče

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Nakládaná ryba - pečenáče
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g rybí maso
    • hladká mouka
    • sůl
    • 1
      l voda
    • 1,50
      dl ocet
    • 2
      bobkový list
    • nové koření
    • 1
      cibule
    • slunečnicový olej
    • 1
      dl pivo

Postup přípravy receptu

1
Marináda: do vody dáme vařit ocet, sůl, koření, bobkový list a na plátky pokrájenou cibulku a pivo.
2
<BR>Rybu očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájíme na kousky. Osolíme a obalíme v hl. mouce a na oleji opečeme na obou stranách.
3
Opečenou rybu dáme do hlubší misky a zalijeme marinádou. V chladu necháme odležet 24 hodin.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jana Han | 9. 11. 2005 21:23

    Vynikajci, vyborne, super. Diky za recept, po letech jsme si skutecne pochutnali. Jeste jednou diky.

  • Věra | 11. 8. 2005 14:07

    Zkuste makrelu ta je nejvhodnější na tyto úpravy, ale je možné použít i filety z tresky můžou být i mražené

  • Květuše Šťastná | 10. 8. 2005 19:29

    Ahojky,můžete mi někdo poradit z jaké ryby se ty pečenáče vyrábí?Teď o víkendu jsem je poprvé ochutnala ale už jsem něměla možnost se dotyčných zeptat.Děkuji spěchá je to nejlepší vyprošťovák co jsem poznala.

  • Anonym | 11. 11. 2004 18:32

    Neznáte někdo nějaký recept na úpravu tostobika, kromě uzení.Děkuji

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Pečení Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Cibule Hladká mouka Nové koření Ocet Pivo Rybí maso Slunečnicový olej Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme