Zelí nakrájíme na kousky, mrkev nastrouháme na jemno, jablka vykrájíme a nakrájíme na kostičky, sýr rovněž na kostičky. Vše smícháme v míse s kukuřicí, citronovou šťávou, olejem a osolíme. Je dobré nechat salát hodinku odležet a vychladnout v lednici.
2
Poznámka: pokud salát nesníte do 1 dne, sýr nasákne šťávou a není to ono, proto jezte rychle nebo dělejte menší množství. Tenhle salát vznikl způsobem "co dům dal" a moc nám zachutnal.
U tohoto salátu jsem se hodně bála, že bude překombinovaný a nesní se. Opak byl pravdou, velmi jsme si pochutnali. Jako sýr jsem taktéž dávala balkán, dle komentářů.
Dnes jsem udělala tento skvostný salátek rodině k večeři. Pravda, manžel i dcera doplnili namazaným chlebem, ale mě stačil salát samotný. Sýr jsem použila Balkán a už jsem ani nedosolovala. Po týdnu bramborových salátů a jiných pochoutek je to báječná změna. Díky za inspiraci a dávám 1.
Dnes jsem udělala tento skvostný salátek rodině k večeři. Pravda, manžel i dcera doplnili namazaným chlebem, ale mě stačil salát samotný. Sýr jsem použila Balkán a už jsem ani nedosolovala. Po týdnu bramborových salátů a jiných pochoutek je to báječná změna. Díky za inspiraci a dávám 1.
jana kovacova
|3. 4. 2007 14:58
Včera jsem zkusila variantu s tuňákem, jen mi "dům dal" místo jablka půl pórku. Byla to výborná večeře!