lžíce
anglická slanina
nebo moravská... jemně pokrájená (není nutná)
2
lžíce
sýr
výraznější (není nutný)
olej
na smažení
Postup přípravy receptu
1
Protlak necháme rozmrazit a v cedníku okapat, pak dáme do mísy, přidáme žloutek, sůl, pepř, česnek, mouku s kypřidlem a dle chuti slaninu nebo sýr (nejsou nutné). Vše dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh vyšlehaný z bílku.
2
Na pánvi nebo lívanečníku smažíme lívanečky na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Po osmažení necháme okapat na ubrousku. Podáváme jako hlavní chod, chuťovku nebo přílohu.
3
Dozdobit můžeme česnekovým nebo bylinkovým dipem, sýrem...