Vložit recept
Nádivka s uzeným masem a obilnými klíčky
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
8ks rohlík starší
-
400g uzené maso - plec, krkovice...
-
150g obilné klíčky 100 -
-
3ks vejce
-
200ml mléko
-
pažitka nebo mladých kopřiv
-
1lžička majoránka
-
sůl a pepř
-
muškátový oříšek nastrouhaný - špetka
-
2stroužek česnek
-
máslo a strouhanka na vymazání pekáčku
-
Postup přípravy receptu
1
Uzené maso povaříme, pokrájíme na kostičky.
2
Rohlíky pokrájíme na kostičky, přelijeme mlékem rozmíchaným se žloutky.
3
Do mísy k rohlíkům přidáme maso, posekanou petrželku(kopřivy), sůl, pepř, majoránku, muškátový oříšek, utřený česnek a obilné klíčky. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
4
Pekáček vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a naplníme nádivkou.
5
Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu asi 50 minut dozlatova.
6
Podávame teplou i studenou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Majoránka
Máslo
Mléko
Muškátový oříšek
Obilné klíčky
Pažitka
Rohlík
Sůl
Uzené maso
Vejce
Blesk pro ženy
Kim Cattrall slaví 69. narozeniny! Jak vypadá Samantha ze Sexu ve městě po více než 20 letech?
SportRevue.cz
