• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty
  • Recepty.cz
  • Nadívaný pečený květák
Napište svůj komentář k receptu

Nadívaný pečený květák

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
4fotografie
Nahrát fotku
 

Jestliže patříte mezi milovníky květáku, určitě byste si neměli nechat ujít tento nápaditý recept časopisu F.O.O.D. Upečte si květák nadívaný zeleninovo-sýrovou směsí ještě dnes.

Suroviny

6 porce
    • 2
      ks květák malé
    • 2
      ks cuketa střední
    • 7
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 125
      g baby špenát
    • 4
      lžíce slunečnicová semínka
    • 100
      g sýr feta nebo balkánský sýr
    • 1
      lžíce citronová kůra
    • 3
      snítka tymián
    • 30
      g strouhanka
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
Květáky zbavte listů a dejte do velkého hrnce s vroucí vodou, povařte je 10 minut. Vylovte a nechte chvíli zchladnout. Malým ostrým nožem vyřízněte co nejvíce košťálu tak, aby růžičky stále držely pospolu.
2
Cuketu pomocí škrabky na brambory nebo mandolíny nakrájejte na dlouhé tenké plátky, budete potřebovat asi 15 plátků. Zbytek rozkrájejte na malé kostičky. Na pánvi rozehřejte polovinu oleje a orestujte na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidejte kostičky cukety a ještě chvíli restujte.

RADA: Krájení cibule

3
Do mixéru dejte česnek, špenát, slunečnicová semínka, orestovanou cibuli s cuketou, přilijte 3 lžíce oleje a rozmixujte. Do vzniklého pesta přidejte rozdrobený sýr, citronovou kůru a nasekaný tymián. Podle chuti osolte a opepřete.

RADA: Uchovávání sýrů

4
Směsí naplňte otvor po košťálu a zatlačte ji tak, aby se dostala i mezi růžičky. Květák položte na pečicí papír otvorem dospod. Přes hlávku květáku naskládejte křížem plátky cukety, aby při pečení držel lépe pohromadě. Potřete jej olejem a osolte. Totéž udělejte s druhou hlávkou květáku.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

5
Strouhanku promíchejte se lžící oleje a nasypte na květáky. Zakryjte je alobalem a pečte v troubě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut, poté dopečte bez alobalu 15 minut. Před podáváním květák nakrájejte na měsíčky jako dort.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pečený květák s kari

Pečený květák s kari

Pečený květák s křupavou cizrnou a bramborami na bouchačku

Pečený květák s křupavou cizrnou a…

Pikantní květák pečený vcelku

Pikantní květák pečený vcelku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé
Pečení Restování Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby špenát Česnek Cibule Citronová kůra Cuketa Květák Olivový olej Slunečnicová semínka Strouhanka Sůl Sýr feta Tymián
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kremrole se šlehačkou

Kremrole se šlehačkou

Plněná krkovička

Plněná krkovička

Plundrové těsto

Plundrové těsto

Párky na černém pivu

Párky na černém pivu

Salámový aspik

Salámový aspik

Jidášky našich babiček

Jidášky našich babiček

Pečený česnek

Pečený česnek

Brokolicová nádivka

Brokolicová nádivka

Masopustní koblihy dle časopisu F.O.O.D.

Masopustní koblihy dle časopisu F.O.O…

Doporučujeme

70 minut
Holandský řízek a šťouchané brambory

Holandský řízek a šťouchané brambory

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

20 minut
Čočková polévka se zeleninou

Čočková polévka se zeleninou

40 minut
Čokoládová roláda s lehkým krémem a borůvkami

Čokoládová roláda s lehkým krémem a…

30 minut
Mexický hrnec s rýží

Mexický hrnec s rýží

35 minut
Palačinka z trouby s karamelizovaným ovocem

Palačinka z trouby s karamelizovaným…

30 minut
Zimní minestrone

Zimní minestrone

20 minut
Česnečka

Česnečka

30 minut
Polévka z červené čočky

Polévka z červené čočky

Poslední sledované recepty

44
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
38
Avokádová pomazánka
Avokádová pomazánka
37
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
34
Bramborové noky
Bramborové noky
30
Karlovarský knedlík
Karlovarský knedlík

Zajímavé články

Američanka vyrábí těstoviny, z nichž oči přecházejí. Fanoušky má i mezi celebritami!
Američanka vyrábí těstoviny, z nichž oči…
Recept na vafle: Pravé belgické, ovesné i slavnostní s karamelem a kokosovou šlehačkou
Recept na vafle: Pravé belgické, ovesné i…
Polévky jako lék: Uvařte si hustou krémovou, asijskou nebo poctivý domácí vývar
Polévky jako lék: Uvařte si hustou krémovou,…
Co vařit v mrazivých dnech? 10 chutných receptů, které vás dokonale zahřejí
Co vařit v mrazivých dnech? 10 chutných receptů,…
Italský koláč ze tří surovin budete milovat. Nepotřebujete na něj mouku ani máslo!
Italský koláč ze tří surovin budete milovat.…
AHA.cz Tajemství důchodu Karla Gotta (†80): Peníze nebyly jeho

Tajemství důchodu Karla Gotta (†80): Peníze nebyly jeho

Mimibazar Otestovali jsme: Přenosný čistič koberců a čalounění ocení domácnosti s dětmi a domácími mazlíčky

Otestovali jsme: Přenosný čistič koberců a čalounění ocení domácnosti s dětmi a domácími mazlíčky

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Kdo se objeví ve správný čas na správném místě a koho čeká hádka s partnerem?

Horoskop na další týden: Kdo se objeví ve správný čas na správném místě a koho čeká hádka s partnerem?

Ženy.cz Existuje láska na první pohled?

Existuje láska na první pohled?

Blesk.cz První slova Evy z VyVolených o rozchodu se Soukupem: Žárlí jak prase, ale... Sám si píše s jinými?!

První slova Evy z VyVolených o rozchodu se Soukupem: Žárlí jak prase, ale... Sám si píše s jinými?!

SportRevue.cz Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Maminka.cz Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo se objeví ve správný čas na správném místě a koho čeká hádka s partnerem?

Horoskop na další týden: Kdo se objeví ve správný čas na správném místě a koho čeká hádka s partnerem?

Další doporučené recepty:

Nadívané pečené kvíčaly
Nadívané pečené kvíčaly
Nadívané žampióny
Nadívané žampióny
Nadívané žampiony a la pizza
Nadívané žampiony a la pizza
Nadívaný vepřový bůček
Nadívaný vepřový bůček
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
Nádivka do kuřete, kachny, husy a…
Nádivka s brokolicí (z remosky)
Nádivka s brokolicí (z remosky)
  • Recepty.cz
  • Nadívaný pečený květák
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact