• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Nadívaný pečený květák
Napište svůj komentář k receptu

Nadívaný pečený květák

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
Nadívaný pečený květák
4fotografie
Nahrát fotku
 

Jestliže patříte mezi milovníky květáku, určitě byste si neměli nechat ujít tento nápaditý recept časopisu F.O.O.D. Upečte si květák nadívaný zeleninovo-sýrovou směsí ještě dnes.

Suroviny

6 porce
    • 2
      ks květák malé
    • 2
      ks cuketa střední
    • 7
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 125
      g baby špenát
    • 4
      lžíce slunečnicová semínka
    • 100
      g sýr feta nebo balkánský sýr
    • 1
      lžíce citronová kůra
    • 3
      snítka tymián
    • 30
      g strouhanka
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
Květáky zbavte listů a dejte do velkého hrnce s vroucí vodou, povařte je 10 minut. Vylovte a nechte chvíli zchladnout. Malým ostrým nožem vyřízněte co nejvíce košťálu tak, aby růžičky stále držely pospolu.
2
Cuketu pomocí škrabky na brambory nebo mandolíny nakrájejte na dlouhé tenké plátky, budete potřebovat asi 15 plátků. Zbytek rozkrájejte na malé kostičky. Na pánvi rozehřejte polovinu oleje a orestujte na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidejte kostičky cukety a ještě chvíli restujte.

RADA: Krájení cibule

3
Do mixéru dejte česnek, špenát, slunečnicová semínka, orestovanou cibuli s cuketou, přilijte 3 lžíce oleje a rozmixujte. Do vzniklého pesta přidejte rozdrobený sýr, citronovou kůru a nasekaný tymián. Podle chuti osolte a opepřete.

RADA: Uchovávání sýrů

4
Směsí naplňte otvor po košťálu a zatlačte ji tak, aby se dostala i mezi růžičky. Květák položte na pečicí papír otvorem dospod. Přes hlávku květáku naskládejte křížem plátky cukety, aby při pečení držel lépe pohromadě. Potřete jej olejem a osolte. Totéž udělejte s druhou hlávkou květáku.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

5
Strouhanku promíchejte se lžící oleje a nasypte na květáky. Zakryjte je alobalem a pečte v troubě vyhřáté na 170 °C asi 40 minut, poté dopečte bez alobalu 15 minut. Před podáváním květák nakrájejte na měsíčky jako dort.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pečený květák s kari

Pečený květák s kari

Pečený květák s křupavou cizrnou a bramborami na bouchačku

Pečený květák s křupavou cizrnou a…

Pikantní květák pečený vcelku

Pikantní květák pečený vcelku

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé
Pečení Restování Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby špenát Česnek Cibule Citronová kůra Cuketa Květák Olivový olej Slunečnicová semínka Strouhanka Sůl Sýr feta Tymián
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bavorské vdolečky

Bavorské vdolečky

Hrnkové knedlíky s uzeným

Hrnkové knedlíky s uzeným

Nakládaný pivní Hermelín

Nakládaný pivní Hermelín

Zeleninový kuskus

Zeleninový kuskus

Bešamel od maminky

Bešamel od maminky

Kuře na čerstvém zázvoru s kořenovou zeleninou

Kuře na čerstvém zázvoru s kořenovou…

"Míša" roláda

"Míša" roláda

Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky

Šneci z listového těsta se zelím -…

Budapešťská pomazánka (nízkotučná)

Budapešťská pomazánka (nízkotučná)

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

128
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
43
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
42
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
Bramborovo-cizrnová…
29
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
Těstoviny se smetanovou…
25
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Švantnerová dala sbohem Varům: Předvedla nové vnady!

Švantnerová dala sbohem Varům: Předvedla nové vnady!

SportRevue.cz Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Stíny zašlé fotbalové slávy. Připomeňte si 5 smutných osudů (ne)slavných stadionů

Maminka.cz GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

GALERIE: Když se dítě narodí v plodovém vaku, je to zázrak! Kterým slavným maminkám se to poštěstilo? A jak to vypadá?

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Nadívané pečené kvíčaly
Nadívané pečené kvíčaly
Nadívané žampióny
Nadívané žampióny
Nadívané žampiony a la pizza
Nadívané žampiony a la pizza
Nadívaný vepřový bůček
Nadívaný vepřový bůček
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
Nádivka do kuřete, kachny, husy a…
Nádivka s brokolicí (z remosky)
Nádivka s brokolicí (z remosky)
  • Recepty.cz
  • Nadívaný pečený květák
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact