Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Nadívané hovězí plátky

autor: Malíková Jana
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Nadívané hovězí plátky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      hovězí kýta
    • 100
      g šunka
    • cibule
    • 200
      g klobása vinné bílé
    • petrželka
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      červené víno

Postup přípravy receptu

1
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na malé kousky (dávám nakránenou šunku a tu ještě překrájím na kousíčky), cibuli na jemno a vymačkáme bílou klobásu. Promícháme a připravenou nádivkou plníme hovězí plátky. Potom buď převážeme jako ptáčky nití nebo spíchneme jehlou nebo párátkem. Na pánvi s olejem opečeme ze všech stran a vyjmeme. Do oleje dáme nakrájenou cibuli a osmažíme dosklovata. Zalijeme červeným vínem, přidáme závitky a na 160 °C pečeme v troubě. Obracíme a poléváme výpekem.
2
Příloha: rýže nebo bramborový knedlík.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Večeře Výjimečný den Rychlá večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červené víno Cibule Hovězí kýta Klobása Pepř mletý Petrželka Sůl Šunka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme