Vybereme ty nejmenší brambory (nejrychleji se pečou), omyjeme je (neškrábeme) a poklademe je na plech (nejlépe ještě na pečící papír). Na ně dáme sůl, prolisovaný česnek a kousky másla. Pečeme na 200°C cca 30 minut. Než se dopečou, uděláme si na ně dresing - ten je mimochodem vhodný i ke grilovanému masu. Smícháme jogurt a majonézu, přidáme česnek a bylinky. Než se upečou brambory, doporučuji dát misku s dresingem do lednice, nejlépe totiž chutná studený. Dobrou chuť :)