Vložit recept
Mufin 3 čokolád
autor: TheKacabi
Suroviny
20
porce
-
-
225g máslo
-
225g cukr krupice
-
225g hladká mouka
-
3lžička prášek do pečiva
-
1špetka sůl
-
4ks vejce
-
3lžíce kakao
-
100g čokoládové kousky
-
125g čokoláda alespoň 40%
-
čokoládové hoblinky na dekoraci (snadno je uděláte škrabkou na sýr)
-
Postup přípravy receptu
1
Máslo, cukr, mouku, kypřící prášek, sůl, vejce a kakao vyšleháme, dokud se ingredience hezky nespojí. Vmícháme čokoládové kousky a směsí naplníme mufinové košíčky přibližně do dvou třetin. Těsto je husté, bude se vám to lépe dělat lžící. Vychází to přibližně na 20 kusů.
2
Pečeme na 180°C 18 minut.
3
Ve vodní lázni si roztopíme čokoládu (já jsem přidala 2-3 lžíce mléka) a vychladlé mufinky polijeme čokoládou a ozdobíme.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda
Čokoládové hoblinky
Čokoládové kousky
Cukr krupice
Hladká mouka
Kakao
Máslo
Prášek do pečiva
Sůl
Vejce
