1. Vejce (2 ks) rozmícháme vidličkou a roztavíme Heru (25 g). Přidáme nastrouhanou větší hrušku. Přidáme mouku (1,75 hrnku) a do ní vmíchanou jedlou sodu (1 lžička). Nakonec přidáme med (0,75 hrnku), cukr (2 lžíce) a skořici (1 lžička). Vše rozmícháme vidličkou.
2
2. Namažeme košíčky (pokud nemáme silikonovou formu a nelejeme těsto přímo do ní).
3
3. Rozehřejeme troubu na 175°C.
4
4. Naplníme košíčky těstem.
5
5. Mělo by vzniknout 12 menších muffinů, krásně nafouklých.