Obrázek vypadá nádherně, recept není složitý, tak jsem si řekla, že je upeču kamarádce k narozeninám. Když už bylo těsto hotovo, tak jsem ochutnala a brr. Přesně jak říkáte. Moc kypřícího prášku. Takže jsem hned začala vylepšovat a dopadlo to tak, že kamarádka mi zblajzla úplně všechny muffíky a byla nadšená. Takže základ receptu je výborný. Jen už pak asi dodělat podle kuchařovo chuti.
dnes jsem je upekla,jsou krásně vysoké ale bohužel lépe vypadají jak chutnají,cítím samý kypřící prášek :-( :-(
U nás bohužel moc nezabodovaly.Mně docela chutnaly, ale cítila jsem v nich kypřící prášek, podle manžela mají zvláštní chuť (asi díky banánu) a dvouleté dceři nechutnají vůbec.
Dnes jsem je zkousela upect a cele rodine opravdu chutnaji.. Bohuzel jsem nemela formu ani kosicky takze tvarem z nich byly susenky, ale oprabdu se po nich jen zaprasilo :-)
Skúsila som, ale cesto sa mi zdalo veľmi tuhé, tak som pridala jedno vajce a trochu mlieka. Syn tvrdil, že sú vynikajúce, ale mňa až tak nenadchli, zdali sa mi veľmi hutné. Asi sa vrátim k receptom s hladkou múkou.
Do cesta nepatrí žiadne vajce?
Dostala jsem dvě silikonové formy na muffíny,mám je před prvním pečením nějak vymazat?Mám z toho trochu obavy....
tak jsem je právě dopekla a myslím že se povedly. Akorát mě tak moc nenaběhly protože jsem do košíčku dala míň těsta. Ale jinak jsou pěkné
niobe - to je fakt, do formiček na košíčky mně to nenapadlo dát, dobrý nápad. příště.....
Mafinky stačí dať do 2 do seba vložených papierových košíčkov.
já osobně teda dávám muffiny vždycky do papírových košíčků, které posadim do kovových formiček na košíčky. jednou jsem je tam nedala a nedělalo to dobrotu - zachránilo je až, když jsem dala pod každý muffin dva papírové košíčky a dopekla je takhle. ale stejně zastávám radši první variantu ;-)
Eliško, mufínky dělám do papírových košíčků, které mám postaveny v obalech od paštik (které mi nasbírali všichni mí známí), potom drží tvar.
a myslíte že by to šlo dát jenom do papírovách košíčků? a nebo do těch formiček je jedno do jakých?
No Eliško,zkuste použít formičky na cukroví a nebo použít umyté plechovky z paštik, vyloženénými papírovými košíčky.:-)
Recept vypada super ale bohužel nemám silikonovou formu...můžu to upéct i bez formy?
Doporučuji, povedly se mi hned napoprvé, moje tedy mají tvar správných muffínů :o)
tady sice vypadaji spis jak cookiesky ale jsou to muffiny, fakt:)