Kdo by nemiloval muffiny? Zkuste si připravit tyto jednoduché a nezapomeňte přidat čokoládu, rozinky, skořici nebo jablíčka. Nadšené budou nejenom děti!
Nejprve smícháme suché suroviny, poté přidáme vejce, mléko a tuk. Do hotového těsta pokrájíme kousky čokolády nebo přidáme rozinky či jablíčka s troškou skořice.
2
Těsto dáváme do pečících papírových košíčků nebo do vymaštěného a vysypaného plechu na muffiny, zhruba do poloviny.
3
Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut. Jestli jsou hotové, vyzkoušíme špejlí. Hotové a vychladlé muffiny můžeme podávat.
Právě jsem je dodělala a jsou fantastické. Jsem zvědavá, až přijde drahý domů, co na ně řekne. Do těsta jsem přidala trochu medu a dovnitř čtvereček čokolády na vaření a nemá to chybu!
jiko
|6. 1. 2011 15:08
no, trochu bych se bala, ze se bude pri krajeni drobit..
Ivana Hrubá
|25. 10. 2009 08:34
Co je myšleno tím "2 1/2 šálku polohrubé mouky"? 2 a půl šálku nebo tím autor myslel 1 celý šálek a napsal dvě poloviny?Dva a půl šálku se mi zdá strašně moc, dala jsem tam jeden šálek a formu jsem měla naplněnou až až.
Marcela Hájková
|4. 9. 2009 17:43
Snadné, dobré :-)
Andie Andies
|30. 8. 2009 13:30
Já chápu že by to asi nebylo ono kdybych těsto nedala do plechu na muffiny ani do košíčků, ale není snad problém když to dám na obyčejný plech a nakonec rozkrájím na kostičky ne ?
venyss venyss
|27. 8. 2009 21:27
Dělala jsem koukám po roce a ještě jsem pozměnila,protože jsem neměla jablka.Tak jsem do každé bábovičky dala kostičku čokolády.Výborné!Ale již jsem hodnotila..
Iveta Hermanová
|17. 6. 2009 17:21
právě jsem je upekla.....výborné
Barbora Lomová
|22. 1. 2009 10:27
Pořídila jsem si formu na muffiny, vejde se jich tam 12, nemusí se vymázavat ani do ní nevkládám žádné papírové košíčky. Po upečení ji prostě trochu naklopím a všechny muffinky ihned vypadnou, bez připálení, bez tuku a bez nervů. Forma stála jen 200Kč což si myslím se určitě vyplatí. Doporučuju
Gábina H
|4. 9. 2008 10:50
Já jsem koupila v Makru silikonové košíčky na muffiny a jsou super.
Jarka O.
|4. 9. 2008 07:53
Terezko, já do paštikových kelímků dám ještě ten papírový košíček. Kelímek mi slouží jen jako forma kvůli tvaru. Stávalo se mi, že i dva papírové košíčky v sobě tvar nedokázaly udržet. Takto je to bez problémů.
Tereza J.
|3. 9. 2008 19:15
Ja radšej používam tie papierové, akosi mi plechovky od paštéty nepasujú, nielen kvôli estetike.
Jarmila Vaľová
|2. 9. 2008 16:56
Košíčky na mufinky nemusia byť práve papierové.Dajú sa jednoducho nahradiť plechovými obalmi od paštét.Paštétu zjeme,obal umyjeme a košíčky si môžeme vybrať v hocijakej veľkosti a tvaru.Ja mám už naskladané malé,stredné a trojuholníkové,na celý plech.Ale musia to byť tie paštéty,ktoré sú hliníkové,čo sa zvrchu odlepia.
venyss venyss
|31. 8. 2008 12:18
Tak ještě jedna pochvala od manžela, k mému překvapení přišel z práce a vrhnul se na muffiny až jsem žasla..chválím znovu i když nemohu už známkovat..
venyss venyss
|30. 8. 2008 16:06
musím říct, úžasná vůně po celém domě!!! mě moc chutnají,jen manžel bude mít výhrady,že je to dusivé.Dělala jsem půl na půl s jablky a borůvkami...za sebe dávám jedna.pečou se chviličku..
Andrea Pálešová
|25. 8. 2008 11:14
mňamky
Kačka
|24. 6. 2008 16:55
Zkuste do mufinek přidat borůvky, to je teprve něco :-)
ladislava staffenová
|24. 6. 2008 15:55
Marku,košíčky na pečení najdete v každém slušnějším papírnictví.Laďka
Marek D.
|24. 6. 2008 15:47
Mňam mně to moc chutná je to dobré a kde prsím najdu ty košíčky ?
caribou
|13. 3. 2008 20:01
Já je v TESCU nenašla ani v tom rgálu, kde říkáte :-/
adamko dobrí
|16. 2. 2008 11:22
výborný
Lucka
|20. 9. 2007 09:37
Košíčky na mufinky mají v Tescu, u nás tedy v regálu, kde jsou ozdobné ubrousky, papírové talířky apod. Jinak jsem si zrovna před nedávnem koupila plech (nebo formu) na mufinky - v Ikea, nebyla drahá a dobře se v ní peče, hezky se vyklápí.
Gábina H
|17. 5. 2007 08:15
Zkuste nějaký větší hypermarket, např. Tesco, Makro nebo Hypernovu. Možná byste je dostala i ve větším papírnictví
clare
|16. 5. 2007 15:09
Nevite kde se daji koupit ty papirové košíčky?Já je nemůžu sehnat.Jsem z Prahy.
jana
|6. 5. 2007 18:24
Skvely recept,jen jsem jeste pridala nastrouhanou cokoladu MARGOT a bylo to teda zradylko!!!
evitschka _
|19. 2. 2007 11:01
Vynikající. Čokoládu jsme vynechali, rozinky nahradili sušenými švestkami a ještě teď se oblizujeme :-)
Abies Alba
|11. 9. 2005 19:22
Petra: Jsou tu recepty na Jablečné muffiny, Pomerančové muffiny a Kalifornské ořechové muffinky - tam doby pečení jsou uvedeny. Asi se to příliš lišit nebude.
Petra
|11. 9. 2005 12:33
Všechno je fajn , akorát tam chybí jak dlouho se to má péct....................... , což je problém....
Ajinka Gašparíková
|21. 6. 2005 17:27
vyskoušela jsem, do náplně jsem si dala i oříšky a hodně kousků čokolády, nebo i s ovocem. Byla to dobrota, která všem mooooc chutnala a dá se obměnit na spoustu příchutí! prostě mňamka!!
Andrea Pastirčáková
|18. 5. 2005 20:36
Souhlasím s Jakubem, taky jsem zkoušela Muffiny od dr.Oetkera a moc mi to teda nechutnalo, i když ostatním ano. A těch košíčků tam bylo opravdu 12 :-) Podle mě je vždy poznat, když je něco "polotovar" z prášku, domácí je holt domácí. Takže tenhle "domácí " recept určitě vyzkouším.
Jakub Sykora
|17. 5. 2005 12:07
I dr. Oetker dela Muffiny v prasku, ale od Vitany mi chutnali vice - nevim cim to je. Ale na druhou stranu na obalu je sice napsano, ze davaji 10 kosicku a je to na 10 porci, ale ve skutecnosti jich bylo 12 a testa akorat na 12... Asi holt Oetkerneumi pocitat.
Ala
|18. 9. 2004 15:04
Vitana ponuka Muffiny v prasku. Prida sa len mlieko, vajce a maslo. Do 20 minut je dobrota na svete. V praci nikto nepoznal, ze su s prasku.
Budouci kuchar
|16. 5. 2004 21:15
Delal jsem to dle tveho receptu,ale nic moc. dal bych tam jeste misto kousku cokolady cokoladove pecicky,ktere jsou primo na peceni a jsou vyborne i levnejsi .A to ovoce se muze datt i jine (treba i pomeranc).moc oleje tam davas.staci asi 1/8 tuku. ta mouka je ok,ale muze byt i hladka.a rozinky taky nemusibyt.jak dlouho je peces?jeste rada pokud chces je dobre vyklopit,tak pred naplnenim formy nebo kosicku je vymasti olejem a dej do lednice na chvilku.doufam,ze ti nevadi ma kritika,ale ucil jsem se je delat v kalifornii a chci nechat par rad..doufam,ze ti tonevadi a pokud ano,tak pardon.