počet porcí: neuvedeno

- 1
  šálek hladká mouka
- 1
  šálek kukuřičná mouka
- 0,50
  šálek sýr čedar
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 0,50
  lžička sůl
- 1
  ks chilli papričky čerstvá nebo sterilovaná
- 0,75
  šálek mléko
- 4
  lžíce rostlinný olej
- 1
  ks vejce

Postup přípravy receptu

V míse promícháme oba druhy mouky s kypřícím práškem a nastrouhaným sýrem, solí a nadrobno nasekanou chilli papričkou. Zvlášť rozšleháme vejce ve vlahém mléce, přidáme olej a zvolna tekutinu přiléváme do připravené moučné směsi. Nehněteme, mícháme jen tolik, aby se vše spojilo v hustou kašovitou hmotu.

Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou, naplníme do tří čtvrtin těstem a pečeme ve vyhřáté troubě.