Vložit recept
Mrkvový krém se zázvorem
autor: mrshka
Suroviny
4
porce
-
-
500g mrkev
-
2ks brambory větší
-
sůl
-
pepř mletý
-
máslo
-
250ml smetana sladká nebo ke šlehání
-
500ml voda
-
zázvor - mletý
-
Postup přípravy receptu
1
1. Nakrájíme či nastrouháme mrkev. Orestujeme na másle.
2
2. Zalijeme vodou (nepoužívám vývar, kazí to chuť mrkve), přidám na povaření 2 brambory (nakrájené/nastrouhané). Povaříme, dokud vše nezměkne.
3
3. Osolíme, opepříme - dle chuti.
4
4. Vše rozmixujeme na hladkou kaši, zjemníme smetanou, dochutíme zázvorem a ještě chvíli povaříme.
5
Podáváme ozdobené kopečkem šlehačky.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Máslo
Mrkev
Pepř mletý
Smetana
Sůl
Voda
Zázvor - mletý
Mimibazar
Testováno mámou: Unikátní autodráha Carrera GO! Škoda Rally nadchne malé nadšence do závodění
Blesk pro ženy
Jaká módní faux pas by se neměla stát na Slavíkovi? Pozor by si měli dát zejména pánové
SportRevue.cz
