• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Mrkvový krém s kurkumou a fetou
Napište svůj komentář k receptu

Mrkvový krém s kurkumou a fetou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mrkvový krém s kurkumou a fetou
Mrkvový krém s kurkumou a fetou
Mrkvový krém s kurkumou a fetou
Mrkvový krém s kurkumou a fetou
Mrkvový krém s kurkumou a fetou
Mrkvový krém s kurkumou a fetou
Mrkvový krém s kurkumou a fetou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Příjemně nasládlá krémová polévka z orestované mrkve, zjemněná smetanou, zachutná i těm dětem, do kterých jinak zeleninu dostanete jen stěží. Dospělým jí můžete dochutit slanou fetou, aromatickým koriandrem a příjemně štiplavým chilli.

Brokolicová polévka se smetanou

Suroviny

4 porce
    • 500
      g mrkev
    • 1
      ks cibule
    • olivový olej
    • 500
      ml zeleninový vývar
    • 150
      ml smetana
    • 100
      g sýr feta
    • 1
      hrst koriandr čerstvý
    • chilli vločky
    • sůl
    • pepř mletý
    • kurkuma

Postup přípravy receptu

1
Mrkev oloupejte a pokrájejte na kolečka, cibuli očistěte a nakrájejte nadrobno. Ve větším hrnci rozpalte asi 2 lžíce oleje, dejte do něj mrkev a cibuli a asi 3 minuty restujte na mírném plameni. Zelenina by měla chytit barvu, ale neměla by se připálit. Přidejte koření a ještě asi 2 minuty restujte.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Zeleninu zalijte vývarem, hrnec přiklopte poklicí a vařte, dokud mrkev nebude měkká, asi 15 minut. Odstavte z ohně a rozmixujte ponorným mixérem na hladkou konzistenci. Vraťte na plotnu, vlijte smetanu, dochuťte solí, pepřem a už jen krátce prohřejte.
3
Polévku rozdělte do talířů, přidejte nadrobenou fetu, lístky koriandru, pár kapek olivového oleje a podle chuti vločky sušených chilli papriček.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit poctivý brokolicový krém

4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (září/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Mrkvová polévka s fazolemi

Mrkvová polévka s fazolemi

Mrkvový krém

Mrkvový krém

Mrkvový krém se zázvorem

Mrkvový krém se zázvorem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky FOOD Vegetariánské a zdravé
Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chilli Cibule Koriandr Kurkuma Mrkev Olivový olej Pepř mletý Smetana Sůl Sýr feta Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Staročeské zelníky s bramborami

Staročeské zelníky s bramborami

Pestrý zeleninový kotlík

Pestrý zeleninový kotlík

Ohavečské košíčky

Ohavečské košíčky

Řezy s rebarborou

Řezy s rebarborou

Nadívaná kuřecí, kachní nebo krůtí prsa

Nadívaná kuřecí, kachní nebo krůtí…

Octové těsto místo listového

Octové těsto místo listového

Sněhové pusinky

Sněhové pusinky

Alsaský jablečný koláč

Alsaský jablečný koláč

Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha

Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha

Doporučujeme

60 minut
Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

61
Máslové řízky
Máslové řízky
45
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
23
Dýňová tortila
Dýňová tortila
21
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
14
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka

Zajímavé články

Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do moučníků i slaných jídel
Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak…
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných…
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z Rokycanska mizí z plechu rychlostí blesku
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z…
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k snídani, ovšem s jednou dost neobvyklou přísadou
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k…
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
AHA.cz Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Denní horoskop na čtvrtek 23. 10. 2025: Kdo se odhodlá k důležitému kroku a kdo prožije nečekané setkání?

Denní horoskop na čtvrtek 23. 10. 2025: Kdo se odhodlá k důležitému kroku a kdo prožije nečekané setkání?

Ženy.cz Zimní dovolená na Katschbergu – rakouský ráj na dosah z Česka

Zimní dovolená na Katschbergu – rakouský ráj na dosah z Česka

Blesk.cz Proč Jiřího Adamce (77) přestěhovali z ústavu? Soudní boj o opatrovnictví! První syn vs. manželka

Proč Jiřího Adamce (77) přestěhovali z ústavu? Soudní boj o opatrovnictví! První syn vs. manželka

SportRevue.cz FOTO: Plážové sporty. Díky roztleskávačkám pastva pro (mužské) oči

FOTO: Plážové sporty. Díky roztleskávačkám pastva pro (mužské) oči

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Nový díl Eroskopu: Hrátky s kovbojem! Koho čeká sexuální rodeo?

Nový díl Eroskopu: Hrátky s kovbojem! Koho čeká sexuální rodeo?

Další doporučené recepty:

Mrkvový koláč s tvarohem nebo jablky, dýní...
Mrkvový koláč s tvarohem nebo jablky,…
Mrkvový koláč s tvarohovým krémem
Mrkvový koláč s tvarohovým krémem
Mrkvový krém
Mrkvový krém
Mrkvový krém s ředkvičkami a česnekem
Mrkvový krém s ředkvičkami a česnekem
Mrkvový krém se zázvorem
Mrkvový krém se zázvorem
Mrkvový krém se zázvorem
Mrkvový krém se zázvorem
  • Recepty.cz
  • Mrkvový krém s kurkumou a fetou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact