Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Mrkvový kastrol

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Mrkvový kastrol
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g mrkev
    • 300
      g vařené maso Zbytky hovězího nebo vepřového
    • 2
      lžíce sádlo
    • 1
      ks cibule
    • 400
      g brambory
    • 1
      lžička kmín
    • sůl
    • 4
      lžíce petrželka

Postup přípravy receptu

1
V kastrolu osmahneme na sádle pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou očištěnou mrkev, kmín, papriku, sůl, podlijeme vodou a 10 minut dusíme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, přidáme k mrkvi a dle potřeby podlijeme.
2
Přidáme maso na kousky nakrájené (může být i konzerva) a dusíme až vše změkne. Nakonec přidáme nasekanou petrželku. Pokrm má mít kašovitou konzistenci.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Vladka Voithová | 23. 3. 2005 12:44

    Dala jsem místo sádla ol.olej a maso krůtí, a je to výborný recept i pro moji 15 měsíční dceru. Doporučuji maminkám, které nevědí,čím by osvěžili dětem jídelníček.VV

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí
Maso Hovězí Vepřové Oběd Večeře Smažení Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Kmín Mrkev Petrželka Sádlo Sůl Vařené maso

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme