Name: Mrkvová polévka s bramborem
Yield: 0 porcí
Ingredients: 300 g brambory; 50 g máslo; sůl; 1 ks mrkev; 40 g hladká mouka; pažitka; 1 ml sladká smetana

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g brambory
- 50
  g máslo
- 40
  g hladká mouka
- 1
  ks mrkev (1-2 ks)
- sůl
- pažitka
- 1
  ml sladká smetana

Postup přípravy receptu

Drobně nakrájené brambory uvaříme v 1 litru osolené vody. Z másla a mouky uvěláme světlou jíšku, zalijeme vývarem z brambor, přidáme jemně ustrouhanou mrkev a povaříme asi 10 minut.

Přidáme rozmačkané brambory a nakonec přidáme smetanu. Již nevaříme a přidáme sekanou pažitku.

Komentáře k receptu

Lenka | 16. 5. 2014 14:22
Dobrá. Manžel teda ohrnul nos, ale pro děcka byla vynikající a mně taky chutnala.
nerusa | 5. 12. 2012 13:37
Moc dobré, pochutnali jsme si!
Chef | 29. 11. 2011 20:01
Skvělé!
Hospodyňka | 20. 1. 2011 19:38
CHUTNÁÁTO MORE JAK DYLINA KDYŽ CHČIJE NA PSAAA§
pippiva | 20. 1. 2011 18:57
Ne,ne,sladka neni,ja jsem dala mrkve 2. Polevka je delikatni. Snad jen malickost-nasemu klukovi(4 roky) vadily ty rozmackane brambory...ale on ohrnuje nos skoro nad vsim,mala polivku zblajzla ani nemrkla. ;-)
Sofiee | 20. 1. 2011 14:07
Nikdy jsem jí nevařila a tak se chci zeptat, jestli díky té mrkvi nebude příliš sladká. Neumím si moc představit, jak chutná, ale jsem na ni zvědavá. :o)
pippiva | 20. 1. 2011 14:03
Jednoducha a rychla. :-)