Na rozpuštěné máslo dáme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev, přidáme trochu soli a celého kmínu mícháme až nám mrkev pustí barvu. Zaprašíme moukou nebo dětskou krupičkou (pokud chcete přidávat kuskus, tak není třeba dávat mouku) zalejeme vodou a mícháme. Vaříme do měkka (i s kuskusem).
2
Nakonec přidáme rozšlehané vajíčko a dochutíme. Mužeme nasekat čerstvé bylinky nebo přidat špenát pokud máte sekaný.
Zkusila jsem udělat přesně podle receptu (jen jsem si tam přidala vlasové nudle, ale to chuť nezmění) a je opravdu velmi dobrá.
Kromě toho i rychlá a levná.
Příště jen možná dám té mrkve přece jen trochu víc...
vyborna :-) pridala jsem ještě jednu cibuli a osmahla ji spolu s tou mrkvi, kterou jsem ani nestrouhala, jen nakrájela na kostticky. a ještě jsem pridala brambory. az byla mrkev mekka, tak jsem vyndala uvarene brambory a rozmixovala mrkev, nakonec jsem pridala smetanu. opravdu vyborna a rychla polevka. moc dekuji za super recept :-)
Mňááám, ted jsem ji dovarila, tak jeste uvidim co mi na ni rekne pritel..miluje mrkvickovou polivku, ale jen kdyz je jako od maminky... :-D tak doufam ze takhle bude lepsi ;-)
ale příšla mi víc maslova, a neměla jsem majoránku. Jinak za 1. chutnalo moc ;-)
lada
|13. 10. 2012 17:03
Nerada používám jíšku, tak změna - opražené na másle ovesné vločky (směs), pak přidat a orestovat mrkev na kolečka, případně ještě kousek cuketky na objem, pak už jen podlít vývarem a koření - trošku kari a přisladit třtinovým cukrem. Rozmixuju do hlaďka a přidávám kysanou smentanu nebo šlehačku - až na talíř.
Lucie
|15. 9. 2012 11:51
Musím říct že ta polévka je vynikající, ta se dlabe sama, dělala jsem ji s kuskusem a přidala ješte podravku a petrželku s libečlem, je vynikající, děkuji za receptík :)
Jana K.
|9. 6. 2012 13:37
Dnes jsem uvařila, výborná, moji kluci si pošmákli, moc děkuji za receptík :) :-))
véna
|24. 2. 2012 20:36
výborná polívka, dik za recept, doporučuju přidat víc mrkve, podravku, pepř :-)
Pepe
|15. 2. 2012 14:03
Dnes jsem nevěděl jakou polévku uvařit (díky tomu že jsem momentálně doma bez práce) tak jsem se dal na nové recepty na vaření. Musím doopravdy přiznat že polévka se mi povedla ,byla výborná protože i moje dvě děti vyčistili talíře do prázdna a to je už je co říct.... :-)
mirushka
|5. 2. 2012 10:32
Tak takové polévky máme rádi celá rodina a hlavně děti. :-)
Těch 60 minut jsem tam nenapsala. Nicméně anaon má pravdu to asi správci napsali i s dobou k snědku 8-) . Polévka trvá max. 25-30 minut.( I s oškrábaním mrkve
Monika
|15. 8. 2011 12:56
Moc dobrá, dala jsem do ní taky bujón. Vajíčko mi v ní moc chutná, příteli moc ne, ale naučím ho ;-)
Polévka je naprosto skvělá, velmi rychlá a levná. Přidálava jsem ještě špetku kurkumy, přijde mi, že se k mrkvi hrozně hodí. Příště vyzkouším i s tím kuskusem.
Michaela Navrkalová
|19. 5. 2010 09:34
Dnes jsem dělala, opravdu moc výborná!!!
venyss venyss
|5. 2. 2010 14:08
Dobrá,rychlá. 1.
Sabina Pišťáčková
|21. 1. 2010 12:44
Polévečka je moc dobrá....už je uvařená a za chvilku jde na stůl. Dala jsem tam kostku bylinek od Vitany (je bez glutamanu a soli) a myslím, že té polívce neuškodila. Děkuji za recept a přidávám k oblíbeným!!!
Jana Kubáčková
|16. 6. 2009 17:46
Moc dobrá, rychlá polévka. Zařadila se mezi naše oblíbené.
Jana Kubáčková
|7. 6. 2009 13:02
Polévka doma všem moc chutnala. Dávám 1.
Alexandra Daňková
|9. 7. 2008 13:08
dobrá polévka. zkoušela jsem bez masoxu, ale nebylo to ono, tak jsem tam na závěr dala jen půl kostky a bylo to hned lepší
Lucie Koutská
|23. 4. 2008 19:55
Paní Jano, stručně a jednoduše...Vynikající!!!Tak dobrou mrkvačku jsem nejedla ani od své maminky, a to je co říct. Vaše polévka je prostě super!Moc děkuji za skvělý recept.
Gábina H
|27. 11. 2007 12:56
Veroniko, tady máte něco o kuskusu http://www.sanzdrave.cz/kuskus-couscous/
veronika Kořínková
|27. 11. 2007 00:35
opravdu dobré,ale nevím coje ten kuskus kdybys temi poradila byla bych velmi ráda,děkuji
Zuzana Bernátová
|3. 7. 2007 19:16
Polievka je fakt dobrá,oplatí sa ju vyskúšať-aj ten kuskus dá polievke super chuť.
Věra
|13. 6. 2007 12:26
Vařím léta, jen zahušťuji ovesnými vločkami. Děti ji milují.
Ranep
|13. 6. 2007 12:08
Jedná se o obdobu milionové polévky, která je také uvedená v Recetech.cz. Moc dobrá.
Jana Kozlová
|5. 12. 2006 19:28
Jsem moc ráda, že Vám chutná. S masoxem je to určitě výraznější a chutnější, ale jelikož mám dvě malé děti snažím se vařit tak, aby to bylo co nejlepší pro jejich tělíčko.
Petra Seibertová
|1. 11. 2006 13:08
Musím říct,že jsem z těchto stránek už vyzkoušela mnoho polévek,ale tady tahle nemá prostě konkurenci.Vařím ji už několikkrát týdně, na přání své rodiny a dokonce ji sní i můj syn,který mrkev nesnáší.Jen dávám do polévky ještě kostku masoxu,má to výraznější chuť. S kuskusem je vynikající. Dávám za 1!!!
Anonym
|15. 8. 2006 12:34
jednoduše dobrá. A kuskus je super nápad
lenka žilková
|3. 7. 2006 14:35
moc dobrá,dělala jsem s kuskusem,přidala jsem ho až na konec,nemá chybu
Tereza Jarčušková
|5. 6. 2006 14:46
Zuzka, kuskus dostať aj na Slovensku. Hľadajte v hypermarketoch a obchodoch so zdravou výživou. Je dobrý, oplatí sa ho kupovať.
Lucia
|5. 6. 2006 14:21
Zuzka, kus kus je indicke jedlo/ nieco podobneho ako krupy atd. /, ja som tiez slovenka, ale je zaujimave , ze to poznam...
Kačka
|3. 6. 2006 21:27
No, tak to jsem si opravdu dnes moc pochutnala, jednoduchá, rychlá, levná a hlavně dobrá!! Příště zkusím ten kuskus.
mirka
|5. 6. 2005 07:31
Polívka je výraznější kdyz ji zalijete kuřecím vývarem.
Jana Kozlová
|10. 3. 2005 16:52
Souhlasím s Pájou občas tam kuskus pro obměnu taky přidám uplně nakonec a nechám tak 10 minut odstát a je to vyborné. Jinak jsem ráda že tvojemu manželoví chutnala :) . Zuzko je to ve zdravé výživě
Lada Kovářová
|7. 3. 2005 10:10
Kuskus - drobná kulatá zrnka semoliny, krupice z tvrdé pšenice. K dostání v dobře zásobeném obchodě nebo prodejně zdravé výživy.
Zuzka
|7. 3. 2005 10:01
Co je to prosim vas kuskus? Ja som totiz zo Slovenska a nemozem sa dopatrat co to znamena. :o)
Pája
|23. 2. 2005 13:17
Je fakt moc dobrá, ňami ňami a s kus kusem ještě lepší
Dana
|23. 2. 2005 09:55
Fakt je to dobré, hlavně je to rychlé. Manžel mrkvovou polévku nesnáší, ale tahle mu teda jela.