Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Mrkvová bábovka light

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Mrkvová bábovka light
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 200
      g mrkev jemně strouhaná
    • 1
      ks vejce
    • 4
      lžíce mléko
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 0,50
      balíček prášek do pečiva
    • citronová kůra
    • 3
      lžíce tuk rozpuštěný, máslo, Hera
    • 50
      g rozinky nebo kandovaná pomerančová kůra
  • Po upečení
    • tuk rozpuštěný, na pomašlování
    • vanilkový cukr smíchaný s moučkovým cukrem, na posypání

Postup přípravy receptu

1
Ušleháme vejce s vanilkovým cukrem, tukem a mlékem, vmícháme nastrouhanou mrkev a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva, rozinkami a citronovou kůrou. Dobře propracujeme, vložíme do vymaštěné, jemnou strouhankou vysypané formy a zvolna pečeme.
2
Horkou pomašlujeme rozpuštěným tukem (může být máslo, Hera...) a hodně pocukrujeme.
3
Vláčné, dietní a lehké. Malá forma.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Lenka | 29. 10. 2006 13:42

    Bábovku jsem pekla tento týden. Použila jsem celozrnnou mouku a také jsem vynechala moučkový cukr na posypání a mašlování máslem. Bábovka se mi vůbec nepovedla. Těsto bylo příliš tuhé, nedalo se lít a vůbec nenakynulo. Doufala jsem, že mrkev a hrozinky těsto dostatečně osladí, ale nebyla to pravda. Bohužel netuším, proč mi těsto nevykynulo, že by bylo příliš těžké?

Kategorie: Bábovky Nejlepší dezerty
Moučníky Bábovky Pečení Dietní Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Mléko Mrkev Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rozinky Tuk Vanilkový cukr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme