Ve woku zahřejeme olej a lehce orestujeme plátky česneku. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a krátce orestujeme, potom směs zalijeme trochou vývaru a pod pokličkou dusíme doměkka. Necháme vyvařit vývar a přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso. Podáváme s vařenými brambory.