Mřížkový rebarborový koláč

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g cukr
- 1
  ks měkký tvaroh
- 9
  lžíce mléko
- 9
  lžíce rostlinný olej
- 1
  špetka sůl
- 450
  g polohrubá mouka
- 1,50
  ks prášek do pečiva
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- 2
  ks vanilkový cukr
- 4
  ks vejce
- 5
  ks rebarbora oloupaná a nakrájená

Postup přípravy receptu

Ze 100 g cukru, 1 tvarohu, mléka, oleje, soli, mouky a prášku do pečiva uděláme vláčné těsto.

1/3 schováme na mřížky a ze 2/3 rozválíme placku, kterou přeneseme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.

Z těsta vytvarujeme na plechu okraj. Posypeme rebarborou, zalijeme tekutou šlehačkou, ve které jsme rozkvedlali 3 vejce, 100 g cukru a 2 vanilkové cukry.

Z odloženého těsta vyválíme placku a rádýlkem vytvoříme mřížky, které přeneseme na koláč. Potřeme rozkvedlaným vejcem a pečeme.

Tento koláč pochází z nějakého časopisu, peču ho již řadu let a je moc dobrý.

Podobné recepty

Rebarborový koláč

Rebarborový koláč se sněhem

Křehký rebarborový koláč

Komentáře k receptu

Jana | 25. 2. 2014 18:45
Musím se bohužel přidat k negativnímu ohlasu. 1,5 balíčku prášku do pečiva mi přijde opravdu moc, s těstem se špatně pracovalo a celkově mě taky nenadchl. Podle tohoto receptu už opravdu péct nebudu.
Jaromíra | 6. 6. 2007 06:14
To mě mrzí, že vás nenadchnul. Ale 100 lidí - 100 chutí.
Krizova | 28. 5. 2007 09:44
Bohuzel moc me to nenadchlo. Jsou zde o 100 % lepsi recepty z rebarbory.
Jaromíra | 24. 5. 2007 14:33
Autorkou jsem já (i když jsem ho původně opsala z nějakého časopisu a trochu upravila), ale mám ho opravdu vyzkoušený a jiný než tento nebo kynutý se žmolenkou nepeču.
Jana Remková | 24. 5. 2007 14:14
Rozhodně vyzkouším!!Pokud je tento recept od stejné autorky,která tu uvedla i Jemný reveňový koláč,nepochybuji,že bude vynikající.Děkuji moc za recept.Jana
Jaromíra | 12. 6. 2006 15:02
Airan, těsto je vláčné a hezky se s ním pracuje i když tam nejsou žádná vejce. Upečená náplň ze šlehačky s vejci a cukrem udělá takovou zvláštní konzisteci a vypadá jako řídší tvaroh.
Airan Novakova | 12. 6. 2006 14:55
Testo s tvarohem mam moc rada, dekuji ta recept. Velice si cenim, kdyz to nekdo da sem potom co to osobne vyzkousel:-)

Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty

Moučníky Koláče Svačina Pečení Návštěva Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Měkký tvaroh Mléko Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rebarbora Rostlinný olej Smetana ke šlehání Sůl Vanilkový cukr Vejce