Tento recept jsem si kdysi opsal z ,,Blesk-recepty,, a v ingrediencích byly ještě 2 kapie a bylinky na ozdobu :-\ .Řekl bych,že kapie-už podle obrázku-chybí =-O
Tento recept dělám už velmi dlouho a vždy sklidi úspěch, dělala jsem ho z vepřového a kuřecího masa, je prostě vynikající
Opravdu výborné a krásné, ani ta příprava není až tak dlouhá a složitá. Díky Terezce za recept a za rady, moc pomohly.
Blanka stačí vymazať, alobal je zbytočný. Na tuk sa mäso neprichytí. Nechajte prechladnúť a potom vyklopte. Určite sa vám to podarí, držím palce :)))
Opravdu stačí formu vymazat? Jde dobře vyklopit, nebo mám raději vyložit alobalem? Předem díky za rady. Snad se mi podaří aspoň trošku jako na obrázku, paráda!
Lenka, mäso pečiem ri strednej teplote, teda asi pri 180 °C. Pečiem ajprv odkryté, potom ho zvyknem prikryť alobalom, podľa toho, ako sa pripeká vrch, záleží to od vašej rúry. Múka môže byť aj polohrubá, ale byť musí, aby tá náplň bola po upečení ozaj tuhá a dobre sa dala rezať.
Prosím o radu, líbí se mi tento recept, na kolik stupňů maso pečete?? Přikrýváte ho? Musí tam být ta hrubá mouka??
,,urobené " na SILVESTRA.Bylo ozdobou stolu.Vynikající chuťový zážitek.A velice rychlý a jednoduchý recept.Nahradí klidně roládu,bez rizika prasknutí či vytečení náplně.A je mnohem šťavňatější,vše zůstane uvnitř a ne na pekáči.Fakt super!!!Jasná 1 ***.Terezko díky ! PS
Milenka, to aby neuletelo ščastie :)))
toto maso som robila na velku rodinnu oslavu, podavali sme to ako narez na studenych misach. neda sa mu skutocne nic vycitat, drzi tvar, chuti vynikajuco. Mne akurat vadilo, ze to maso bolo prilis biele, take chudorlave...je pravda ze som to robila z kuracieho. ale myslim, ze sa tomu da odpomoct, tym, ze z tej vonkajsej strany, to masko *ofarbim* paprikou a pod. Rozhodne budem opakovat , zvlast teraz na Vianoce a Silvestra...uz z bravcoveho masa, ako je priamo v recepte. U nas na Novy rok sa nemoze jest nic s kridlami .
Mramorové maso se stalo ozdobou všech oslav a je nejdřív pryč. Dávám 1 a doporučuji všem. Tímto zdravím Terezku !!!!
Tento recept je opravdu vyborny.Chutnal vsem.Davam za jedna
Maryso, o pomoc požádejte Kuchařku on-line. Určitě Vám pomůže. Recept měl úspěch již před 25 lety na zásnubách, tak hodnotím 1.
Nevím, proč tuhle dobrotu ještě nikdo neohodnotil! Masíčko je měkounké a šťavnaté-úplně "teče"! Ráda bych dala 1*, ale zaregistrovala jsem se někdy před půl rokem, pak jsem se chvíli na net nedostala a uživatel a jméno se mi vykouřilo z hlavy. Je nějaká pomoc?
Jitka, robila som už aj z morčacích prsíčok a bolo to dobré tiež, ono na mäse nezáleží, dá sa nahradiťť:)))
Též tento recept vařím leta, jen nevím, kde jsem k němu přišla. Pro obměnu někdy dávám místo vepřového kuřecí prsa, vyzkoušejte.
Terezko, určitě se po nich podívám. Děkuji.
Danka, recepty zo Života vychádzajú v tlači v knihách. Vyšlo už 15 kníh. Tie staršie sú už lacnejšie, možno by ste mali záujem si ich kúpiť, keď máte mamičku na Slovensku, určite k nej chodíte. Dokonca k tým starším dávajú aj zľavy.
Terezko, recepty ze Žvota jsem do sešitu lepila i já, jenomže zůstaly u maminky na Slovensku. Vy mně ty recepty vždy připomenete. Vařím totiž hodně stejných jídel jak vy. Děkuji za připomenutí.
Terezko, recepty ze Žvota jsem do sešitu lepila i já, jenomže zůstaly u maminky na Slovensku. Vy mně ty recepty vždy připomenete. Vařím totiž hodně stejných jídel jak vy. Děkuji za připomenutí.
Danka, ten recept už mám ozaj tak dlho ako píšete. Poslala ho jedna pani do časopisu Život, ja som tie recepty vystrihovala a dala som si to zviazať. Mám 2 takéto knihy s jedlami a 2 so zákuskami. Som rada, že som vám pomohla:)))
Jéééé! Mramorové masíčko dělala má maminka na mé zásnuby. Bylo to již hodně dávno. Od té doby uběhlo 1/4 století. Vidím to jako dnes. Budoucí tchánovci byli z jídla přímo unešení. Terezko, na tento recept jsem si vzpomněla asi před měsícem. Za několik dnů jedu totiž na Slovensko a chtěla jsem maminku požádat o recept (vydolovat ho někde ve starých sešitech). No a dnes náhodou jsem našla tento recept uložený v podkategorii vepřové maso.. Milé kuchařinky, recept Vám doporučuji vyzkoušet. Můžete ho servírovat jako teplý-hlavní chod anebo masíčkem obložit studenou mísu. Na talířku vypadá pohádkově. Terezko, dávám 1.
Chutí to po syre, myslím tá plnka a kyslé uhorky a kapia tomu dajú príchuť podobnú ako vajíčková tlačenka. Je to dobré a pekne to na reze vyzerá. Pritom to nie je drahé, vyhovie sa aj tým, čo musia mať mäso.
Mužeš napsát, ajk to chutná, neumím si tu chut představit?